ขนมจีนแม่พลอย – ตำรับขนมจีนประโดกราคาย่อมเยาว์

โคราชมีร้านอาหารที่หลากหลายแนว และมีเมนูขึ้นชื่อท้องถิ่นหลายอย่าง แต่เมนูหนึ่งควรได้ลิ้มลองหากมาโคราชก็คือขนมจีนประโดก ซึ่งในบริเวณเส้นประโดกนั้นก็มีหลากหลายร้าน วันนี้แนะนำร้านขนมจีนแม่พลอย ร้านยอดนิยมแห่งหนึ่งครับ

หน้าร้าน ขนมจีนแม่พลอย
หน้าร้าน ขนมจีนแม่พลอย

ร้านขนมจีนแม่พลอยเป็นร้านเก่าแก่ เปิดกิจการมาหลายสิบปีแล้ว ด้วยรสชาติน้ำยาและเส้นขนมจีนแบบฉบับหมู่บ้านประโดก บรรยากาศในร้านจะเรียบง่าย แต่เห็นแบบนี้คนแน่นร้านช่วงกลางวันเลย

บรรยากาศในร้าน
บรรยากาศในร้าน

มาร้านขนมจีนประโดกก็ต้องทานขนมจีน และที่นี่ก็เน้้นขายแต่ขนมจีนเป็นหลักด้วย มีน้ำยาให้เลือก 4 แบบคือ น้ำยาแกงไก่, น้ำยาน้ำพริก, น้ำยากะทิปลา และน้ำยาป่า ชอบแบบไหนก็เลือกกันได้ โดยไปยืนสั่งเอาเลยครับ

น้ำยาขนมจีนมีให้เลือกหลายรสชาติ
น้ำยาขนมจีนมีให้เลือกหลายรสชาติ

ขนมจีนที่ร้านแม่พลอยราคาย่อมเยาว์มาก จานละ 25 บาทเท่านั้น สามารถขอใส่เครื่องเพิ่มได้ตามแต่ชอบ

ขนมจีนน้ำยากะทิปลา
ขนมจีนน้ำยากะทิปลา
ขนมจีนน้ำยาแกงไก่
ขนมจีนน้ำยาแกงไก่

สำหรับเมนูอื่นสั่งเพิ่มได้เช่นกันแต่ที่นี่ไม่ได้เน้นมาก ก็มีส้มตำและปีกไก่ทอดขายด้วย

ตำส้มตำ
ตำส้มตำ
ส้มตำ
ส้มตำ
ปีกไก่ืทอด
ปีกไก่ืทอด

ร้านขนมจีนแม่พลอย ยังเป็นตัวเลือกน่าสนใจสำหรับนักเดินทาง เพราะร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้าและขายไปถึงตอนเย็น มาได้ตามเวลาที่สะดวก ขณะที่ร้านอื่นพอเข้าช่วงบ่ายก็เริ่มเก็บร้านกันแล้ว

ป้ายร้าน
ป้ายร้าน

ร้านขนมจีนแม่พลอย

  • เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 7:00-17:00 น.
  • เบอร์โทรศัพท์ 044-271-964
  • มีที่จอดรถด้านหลังร้าน

สำหรับการเดินทาง มาจากสามแยกขอนแก่น (แยกบิ๊กซี) วิ่งตรงมาเรื่อยๆ ผ่านสถานีขนส่งแห่งใหม่ (บขส.ใหม่) ผ่านแม็คโคร จะมาถึงสี่แยกประโดก หรือแยกปีกาซัส ให้เลี้ยวซ้ายเข้ามาในหมู่บ้านประโดก ตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ ใกล้กับเซเว่นอีเลฟเว่น เลี้ยวเข้าไปจอดรถด้านหลังร้านได้

แผนที่ร้านขนมจีนแม่พลอย
แผนที่ร้านขนมจีนแม่พลอย

Comments