Umai ร้านอาหารญี่ปุ่นเน้นซูชิ บนถนนโพธิ์กลาง

วันนี้พาไปรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแห่งในโคราช ร้านนี้เน้นเมนูพวกซูชิเสียด้วย ชื่อร้าน Umai (อุไม) อยู่บนถนนโพธิ์กลาง ใกล้กับสี่แยกร้านเต็กฮะ

ร้าน Umai อาหารญี่ปุ่น
ร้าน Umai อาหารญี่ปุ่น

Umai (อุไม)

  • จันทร์-ศุกร์ 11:00-14:00 และ 16:00-22:00 เสาร์อาทิตย์วันหยุด 11:00-22:00
  • เบอร์โทรศัพท์ 044-006353 , 088-5810248 , 086-4116304
  • มี WiFi ฟรี
  • Facebook ร้าน

ร้าน Umai อยู่ถนนโพธิ์กลาง ใกล้กับสี่แยกร้านเต็กฮะ

แผนที่ร้าน Umai (ภาพจาก Facebook ร้าน)
แผนที่ร้าน Umai (ภาพจาก Facebook ร้าน)

Umai ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่าอร่อยครับ สำหรับเมนูของร้านอุไมก็มีหลากหลายครบครันตามแบบร้านอาหารญี่ปุ่น แต่ที่ทางร้านเน้นนำเสนอก็คือเมนูจากซูชิบาร์ พวกปลาดิบข้าวปั้นทั้งหลาย ตลอดจนเมนูพวกราเมน สำหรับรีวิวรอบนี้เน้นไปที่พวกเมนูซูชิเลย

เคาน์เตอร์ซูชิ
เคาน์เตอร์ซูชิ
เสิร์ฟอุปกรณ์กันก่อน
เสิร์ฟอุปกรณ์กันก่อน

จานแรกประเดิมด้วยชุดปลาดิบรวม อันนี้สั่งชุดเล็กสุดชุด C (499 บาท) มีทูน่า แซลมอน ซาบะดอง ปูอัด และหอยปีกนก ถ้าสั่งชุดใหญ่กว่านี้ก็จะได้พวกกุ้งหวาน หอยโฮตาเตะ เพิ่มเข้ามา ปลาสดอร่อยดี

Sashimi รวม Set C
Sashimi รวม Set C

เมนูถัดมาเป็นมากิ ชื่อ Umai Salmon Skin Avocado เป็นข้าวห่อแซลมอน ปิดด้วยอะโวคาโดให้รสชาติมันเข้มข้น โรยด้วยหนังปลาทอดให้กรุบๆ (179 บาท)

Umai Salmon Skin Avocado
Umai Salmon Skin Avocado

จานต่อมา จริงๆ สั่งเดี่ยวก็อิ่มได้ที่เลย เป็นข้าวหน้าปลาแซลมอน (249 บาท) แซลมอนสไลซ์มาชิ้นไม่หนามาก แต่ก็ได้ปริมาณเยอะอยู่

ข้าวหน้าปลาแซลมอน
ข้าวหน้าปลาแซลมอน

ปิดท้าย อย่างที่บอกว่าร้านเขาเน้นพวกซูชิข้าวปั้น เลยสั่งข้าวปั้นหน้าแซลมอนยำ มีทั้งแซลมอนห่อรอบข้าว โปะหน้าด้วยยำแซลมอนรสเผ็ดนิดๆ คำค่อนข้างใหญ่ ตอนทานถ้าจะให้ฟินคำเดียวหมดก็ต้องอ้าปากกว้านี้สนึง ^^’

ข้าวปั้นหน้าแซลมอนยำไทย
ข้าวปั้นหน้าแซลมอนยำ

ร้าน Umai เป็นอีกร้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับใครที่อยากทานปลาดิบ ข้าวปั้น ที่นี่มีเมนูหลากไอเดียให้ได้ลองกันครับ

Comments