ริว บะหมี่ฮ่องกง ที่มาพร้อมเกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่แน่นๆ

วันนี้มาแนะนำร้านบะหมี่สไตล์ฮ่องกงบ้าง ร้านริวบะหมี่เกี๊ยวกุ้งฮ่องกงเปิดมาหลายปีแล้ว นอกจากบะหมี่เกี๊ยว ที่ร้านยังมีเมนูอาหารตามสั่งหลายอย่างที่อร่อยเช่นกันด้วย

ร้านริว บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง
ร้านริว บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง

ริว บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง

  • เปิด 7:00-15:00 ทุกวัน
  • แผนที่ร้าน (Google Maps)

ร้านอยู่บนถนนมิตรภาพ ใกล้กับสี่แยกไอทีพลาซ่า ติดกับวัดราษฎร์บำรุง ตรงข้ามโชว์รูมมาสด้าราชา ถ้าขับรถยนต์ให้จอดเลยร้านไปหน่อย เพราะติดกับเป็นป้ายรถสองแถว

แผนที่ร้าน ริว บะหมี่ ฮ่องกง
แผนที่ร้าน ริว บะหมี่ ฮ่องกง

ถึงร้านจะชื่อ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง แต่เมนูที่นี่ก็มีหลากหลายนอกจากบะหมี่เกี๊ยว มีเมนูอาหารตามสั่งให้เลือกหลายอย่างเลย

เมนูของที่ร้าน
เมนูของที่ร้าน

จานแรกสั่งยำทะเล (80 บาท) ปกติของที่ร้านจะใส่เส้นบะหมี่ลวกมาให้ด้วย หรือจะเลือกเป็นยำเกี๊ยวก็ได้นะ รสชาติจานนี้ยังเฉยๆ

ยำทะเล
ยำทะเล

สั่งของทานเล่นมาระหว่างรอ กุ้งกรอบ (40 บาท) เป็นเกี๊ยวทอดไส้กุ้งครับ

กุ้งกรอบ ของว่างสั่งมาทานเล่น
กุ้งกรอบ ของว่างสั่งมาทานเล่น

มาดูเมนูเอกของที่นี่ดีกว่า บะหมี่เกี๊ยวกุ้งนั่นเอง ตอนสั่งแล้วทางร้านจะเอาช้อนตะเกียบลวกใส่น้ำร้อนมาวางให้แบบนี้ แบบเดียวกับร้านที่ฮ่องกงที่ผู้เขียนเคยไปทานเลย

ตะเกียบ-ช้อน ใส่น้ำร้อนลวกมาให้
ตะเกียบ-ช้อน ใส่น้ำร้อนลวกมาให้

ชามแรกสั่งบะหมี่หมูแดงแห้งธรรมดา (35 บาท) หมูแดงหั่นมาชิ้นกำลังดี ผักกวางตุ้งลวกกรุบๆ แต่ทีเด็ดของร้านต้องเส้นบะหมี่ที่เรียวเล็ก ลวกมากำลังดีไม่นิ่มหรือแข็งไป ทานเพลิน

บะหมี่แห้งหมูแดง
บะหมี่แห้งหมูแดง

อีกชามสั่งบะหมี่เกี๊ยวกุ้งน้ำ (55 บาท) คราวนี้เพิ่มเกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่มาให้ 2 ตัว ซึ่งถือเป็นทีเด็ดของที่ร้านเลย ถ้าอยากได้แซ่บๆ สั่งเป็นต้มยำก็ได้นะ

บะหมี่หมูแดงเกี๊ยวกุ้ง
บะหมี่หมูแดงเกี๊ยวกุ้ง

เกี๊ยวกุ้งที่นี่ไส้เป็นหมูกับกุ้งรวมกัน แต่กุ้งนี่ให้มาเป็นตัวไม่ได้สับรวม สะใจดี

มาดูเกี๊ยวกุ้งกันชัดๆ
มาดูเกี๊ยวกุ้งกันชัดๆ

นอกจากบะหมี่สูตรฮ่องกง ที่นี่ก็มีอาหารตามสั่งหลายอย่าง อร่อยเช่นกัน ลองสั่งผัดไทยกุ้งสด (45 บาท) จานไม่ใหญ่มากพอดีอิ่ม ให้กุ้ง 2 ตัว

ผัดไทยกุ้งสด
ผัดไทยกุ้งสด

เป็นอีกร้านแนะนำสำหรับมื้อกลางวัน มีเมนูหลายอย่างอร่อยถูกใจแน่

Comments