เมืองโคราชเรามีย่านที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมจีนเป็นที่สุด แขกไปใครมาแม้กระทั่งคนโคราชเองก็ติดใจต้องมาทานขนมจีนที่ย่านแห่งนี้เสมอ นั้นคือย่านชุมชนประโดก ตำบลหมื่นไวย หรือที่รู้จักในนามย่าน “ขนมจีนประโดก”
เมื่อวันที่ 2-6 ธันวาคม 2558 ที่ผ่านมา ได้มีจัดงานเทศกาลขนมจีนประโดก โคราช ครั้งที่ 8 ขึ้น ที่โรงเรียนชุมชนประโดก-โคกไผ่ ซึ่งมีการจัดงานเป็นประจำทุกปี และต้องขออภัยที่ทีมงานเราไปเดินชมงานล่าช้าไปสักนิด จึงทำให้กว่าจะได้มารีวิว งานก็เลิกจัดเสียแล้ว แต่หวังว่าการรีวิวนี้จะทำให้เพื่อนๆ ได้เตรียมตัวไปเที่ยวชมงานในปีถัดไปกันนะครับ
ป.ล.ขออภัยอีกเรื่อง คือ ถ่ายรูปได้กากมากถึงมากที่สุด 555
รูปแบบงานเทศกาลขนมจีนประโดกก็จะเหมือนกับงานวัดทั่วไป โดยในงานจะแบ่งเป็นโซนหลัก 4 โซน
โซนที่ 1 อาหาร ซึ่งไฮไลก็ต้องเป็นขนมจีนอยู่แล้ว
โซนที่ 2 ของใช้ทั่วไป เช่น เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า
โซนที่ 3 เล่นเกม เช่น ปาโป่ง ยิงปืน
โซนที่ 4 เวทีการแสดง มีคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง มีการจัดประกวดต่างๆ
โซนอาหาร
บูทนี้น่าสนใจเพราะเป็นการร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์ระหว่างร้านแม่สังวาลย์และ มทส เพื่อทำเป็นขนมจีนกึ่งสำเร็จรูป
ของกินอื่นๆ ก็มีขายอย่างเช่น ลูกชิ้นปิ้ง ปลาหมึกปิ้ง
ไฮไลอยู่ที่โซนขนมจีน จะมีขนมจีนทั้งร้านที่มีชื่อเสียงและร้านทั่วไปของทั้งชุมชนประโดกมาออกบูท
เนื่องจากทีมงานเองก็ไม่รู้ว่าเจ้าไหนเป็นเจ้าไหนบ้าง เพราะมีร้านเยอะมาก เลยซุ่มมั่วลองทานสักร้าน อย่างร้านนี้ขนมจีนน้ำยาเริ่มต้นที่ 20 บาท ถ้าเพิ่มออฟชั่น เช่น อกไก่ ตีนไก่ เครื่องใน ลูกชิ้น ก็เพิ่มราคาเข้าไป ส่วนผักมีให้เติมไม่อั้น
ถ้าใครอยากซื้อรับประทานเดี๋ยวนั้นก็ได้ เพราะทางงานเค้าจัดโต๊ะที่นั่งไว้คอยบริการ
ระหว่างรับประทานขนมจีนไป ก็ฟังเพลงๆเพราะจากน้องๆ โรงเรียนบ้านหมื่นไวยไปด้วย
โซนของใช้ทั่วไป ก็จะมีเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า ฯลฯ ไว้ให้ชอปปิ้งกันเพลิน
โซนเล่นเกม
เรื่องทีจอดรถไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่จอด ทางผู้จัดงานเค้าเตรียมพื้นที่จอดไว้รองรับรถยนต์และมอเตอร์ไซอย่างเพียงพอ โดยลานจอดจะเลยจากสถานที่จัดงานไปนิดหน่อย แต่จะมีรถเมล์ฟรีไว้บริการไปส่งในงานด้วย
