ขนมจีนครูยอด สามแยกปัก กินอาหารพร้อมฟังดนตรีไทย

เวลาพูดถึงขนมจีนในโคราช ก็มักนึกถึงหมู่บ้านประโดกซึ่งมีร้านขนมจีนหลายแห่ง วันนี้มาแนะนำอีกร้านดัง กับร้านต้นตำรับ ที่ย้ายมาเปิดตรงสามแยกปัก ร้านขนมจีน ครูยอด พิมพ์เกาะ

ร้านขนมจีนครูยอด สามแยกปัก
ร้านขนมจีนครูยอด สามแยกปัก

ขนมจีนประโดก ครูยอด พิมพ์เกาะ สามแยกปัก

  • ร้านหยุดทุกวันจันทร์
  • เบอร์โทรศัพท์ 0819999443
  • Facebook

ร้านอยู่ก่อนถึงสามแยกปักธงชัย จากถนนมิตรภาพเข้ากรุงเทพฯ ผ่านอู่เชิดชัย ร้านอยู่ติดกับ Metro CAT หรือจะมาทางถนนสืบศิริ เลี้ยวเข้าซอย 7-Eleven ใกล้ตลาดสามแยกชลประทาน

แผนที่ร้านขนมจีนครูยอด สามแยกปัก
แผนที่ร้านขนมจีนครูยอด สามแยกปัก

ร้านนี้เป็นต้นตำรับจริงๆ ของชื่อขนมจีนครูยอด โดยครูยอด พิมพ์เกาะ เป็นครูสอนวิชาดนตรีไทย ในครอบครัวทำขนมจีนประโดกขาย จึงต่อยอดมาเป็นร้านขนมจีนดัง

เมนูของที่ร้านนอกจากขนมจีน ก็มีอาหารอีสานหลายอย่าง

เมนูร้านขนมจีนครูยอด
เมนูร้านขนมจีนครูยอด

เมนูเคียงที่แนะนำให้มาโดยคือปีกไก่ทอด ของที่นี่เน้นไก่แบบทอดแห้งๆ หมักรสอร่อย

ปีกไก่ทอด
ปีกไก่ทอด

ลองสั่งส้มตำลาวมาด้วย อันนี้เฉยๆ แต่มาทั้งทีก็สั่งให้ครบครันเนาะ

ส้มตำลาว
ส้มตำลาว

ขนมจีนที่นี่เส้นเหนียวหนึบสไตล์ประโดก จานแรกเป็นน้ำยาแกงไก่

ขนมจีนน้ำยาแกงไก่
ขนมจีนน้ำยาแกงไก่

ส่วนจานนี้เป็นปลากะทิ สนนราคาชามละ 25 บาท เพิ่มเครื่องก็บวกกันไป

ขนมจีนน้ำยาปลากะทิ
ขนมจีนน้ำยาปลากะทิ

เสน่ห์ของร้านขนมจีนครูยอดที่นี่ เนื่องจากครูยอดเป็นครูสอนดนตรีไทย ในร้านจึงมีการบรรเลงเพลงไทยให้ลูกค้าฟังเพลินๆ ด้วย ซึ่งก็บรรเลงโดยครูยอดนั่นเอง เป็นระนาดกับอังกะลุง

มีดนตรีไทยให้ฟังด้วย
มีดนตรีไทยให้ฟังด้วย

Comments