เด่นหลี – ครบเครื่อง กับก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรสามก๊ก

เด่นหลี เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ที่มีจุดขายซึ่งทางร้านเขาเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวหมูสามก๊ก จะ 3 อะไรยังไง มาดูกันดีกว่าครับ

ร้านเด่นหลี ก๋วยเตี๋ยวหมูสามก๊ก

เด่นหลี ก๋วยเตี๋ยวหมูสามก๊ก

ร้านเด่นหลี พิกัดอยู่ที่เดชอุดม ซอย 6 (ซอยประกันสังคม) จากถนนเดชอุดมตรงเข้ามายาว ผ่านหนองแก้ช้าง (บุ่งเล็ก) ผ่านร้านเนื้อย่างนำขบวน จะเห็นร้านเด่นหลีอยู่ซ้ายมือเด่น เพราะร้านกว้างมาก

แผนที่ร้านเด่นหลี ก๋วยเตี๋ยวหมูสามก๊ก
บรรยากาศในร้าน กว้างขวางเลย

ถึงชื่อร้านจะก๋วยเตี๋ยว แต่ที่ร้านก็มีเมนูอื่นน่าสนใจเช่นกัน อย่างขาไก่ตุ๋น, ต้มซุปเปอร์ก็มี พวกข้าวก็มี แต่มาลองทั้งทีก็ต้องสั่งเมนูเอกของที่ร้าน นั่นคือก๋วยเตี๋ยวหมูสามก๊ก คราวนี้สั่งเป็นเส้นบะหมี่ บวกเกี๊ยวกุ้งด้วย (45 บาท)

บะหมี่สามก๊ก เพิ่มเกี๊ยวกุ้ง

บะหมี่ที่นี่เป็นแบบเส้นแบน หนึบๆ ได้รสชาติน้ำซุปหอมๆ เต็มที่

บะหมี่แบบเส้นแบน
น้ำซุปหอมๆ

ทีนี้มาดูคำตอบว่าหมูสามก๊กคืออะไร ก็คือก๋วยเตี๋ยวที่นี่จะให้หมูสามชนิดนั่นเองครับ ได้แก่ หมูตุ๋น หมูหมัก สองอย่างนี้ก็เหมือนร้านอื่น แต่ที่นี่เพิ่มหมูกรอบ เป็นอย่างที่สามเข้ามาด้วย เรียกว่าครบเครื่องดี หมูตุ๋นหมูหมัก เนื้อนุ่ม ส่วนหมูกรอบก็กรุบๆ เนื้อในนุ่มดีงามเลย

หมู 3 อย่าง

ถึงกับสั่งหมูกรอบกระเทียมมาเพิ่ม -“-

หมูกรอบกระเทียมเจียว

ปิดท้ายในชามบะหมี่ก็คือเกี๊ยวกุ้ง ของที่นี่เกี๊ยวลูกใหญ่เนื้อแน่นเต็มๆ เรียกว่าเต็มอิ่มหลากหลายครบในชามเดียว มาลองกันได้ที่ร้านเด่นหลี ก๋วยเตี๋ยวหมูสามก๊ก ครับ

เกี๊ยวกุ้งเต็มๆ

Comments