ส้มตำป้าแบ่ง – อาหารอีสานแซ่บๆ ที่หนองไผ่ล้อม

นี่เป็นอีกร้านส้มตำที่ขายมานานในโคราช เคยไปทานตั้งแต่ยังเป็นร้านไม้เพิงเก่าๆ ขยับขยายจนมีห้องเป็นของตัวเอง รสชาติดีเหมือนเดิม ร้านป้าแบ่ง หนองไผ่ล้อม

ร้านส้มตำป้าแบ่ง หนองไผ่ล้อม

ส้มตำป้าแบ่ง

ร้านสมตำป้าแบ่ง อยู่ถนนเดชอุดม ใกล้สามแยกหนองไผ่ล้อม มาจากห้าแยกหัวรถไฟ ถึงสามแยกเลี้ยวขวา เลยนมโอ่งมาเล็กน้อยก็เจอร้านเลย

แผนที่ร้านส้มตำป้าแบ่ง

เมนูของที่ร้านครับ อันนี้แค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ที่ร้านมีส้มตำ ยำ อาหารตามสั่งเยอะมาก

เมนูหน้าแนะนำของที่ร้าน

มาดูจานแรกกันเลย ส้มตำไข่เค็ม (40 บาท) นัวกำลังดี

ส้มตำไข่เค็ม

ข้ามมาดูเมนูแนะนำอีกอย่างของที่ร้าน หมกหมูสมุนไพร (40 บาท) อารมณ์ห่อหมกแต่เป็นหมู ได้รสชาติแปลกไปอีกแบบ

หมกหมูสมุนไพร

จานนี้เป็นไก่ย่างครึ่งตัว (50 บาท) ไก่หมักเข้าเนื้อดี น้ำจิ้มแจ่วก็เข้มข้น ทานแล้วต้องขอข้าวเหนียวเลยทีเดียว

ไก่ย่าง

จานต่อมา ยำคอหมูย่าง หมูเนื้อเยอะมันน้อย ทานแล้วถึงรสชาติดี (80 บาท)

ยำคอหมูย่าง

พูดถึงเมนูส้มตำที่ร้านป้าแบ่งมีให้ลองหลายแบบมาก ตำถาดก็มีนะ แต่คราวนี้เราลองอีกเมนูที่ทางร้านภูมิใจเสนอ ไม่ค่อยมีร้านไหนตำด้วยนั่นคือ ตำกะปิกุ้งสด (80 บาท) ความหอมของกะปิเตะจมูกเมื่อมาเสิร์ฟ พอทานกับกุ้งสดก็ได้ความแซ่บนัวเข้ากัน จนอยากแนะนำให้ลองด้วย

ตำกะปิกุ้งสด

บอกได้เลยว่าในสายส้มตำแซ่บนัวของโคราช จดร้านป้าแบ่งไว้ได้เลยถ้ายังไม่เคยมาลองครับ

Comments