อาหารอีสาน

ไปเขาใหญ่ทีไร ร้านอาหารที่มักนึกถึงกันก็ไม่พ้นสเต๊กทั้งหลาย แต่มาเมืองโคราช ภาคอีสานทั้งที หลายคนก็คงอยากทานข้าวเหนียว ส้มตำ และร้านดังของเขาใหญ่ก็ต้องร้าน "เป็นลาว" นั่นเอง

วันนี้มาแนะนำร้านอาหารอีสานที่มีสไตล์ฉีกไปจากร้านที่เคยเจอๆ ในโคราช เพราะเขาบอกว่าเป็นอาหารอีสานตำรับชาวภูไท จะเป็นอย่างไรก็ต้องมาดูกันที่ร้านนี้ ภูไท รสแซ่บ

มินิรีวิวคราวนี้ ชี้เป้าร้านไก่ย่างเด็ดอีกแห่งในโคราช ขายดีทีเดียวเลยแหละร้านนี้ ชื่อว่า เล็กไก่ย่าง พิกัดใกล้ประตูวัดป่าสาละวัน

ร้านอาหารอีสานร้านนี้ลูกค้าเยอะตลอดในช่วงกลางวัน เรียกว่ามีรถมาจอดสองฝั่งกันเต็มไปหมด นั่นคือ ร้านตำแซ่บ แก่นขอน

ร้านนี้เปิดมานานแล้ว ขายอีสานรสแซ่บจัดจ้านมาก ร้านอยู่บนถนนมุขมนตรี ใกล้วัดภูเขาลาด

รีวิวสั้นครับ โจทย์มีอยู่ว่า เวลาใครไปมาก็เข้าใจว่าโคราชก็ต้องมีซื้อข้าวเหนียว ไก่ย่าง ส้มตำ ไปฝากบ้าง ปัญหาคือร้านไหนดี ขอแนะนำร้านที่คนเยอะและขายแบบซื้อกลับอย่างเดียว ร้านไก่ย่างต้นตอ ตลาดแม่กิมเฮง ร้านไก่ย่างต้นตอก็จำหน่ายไก่ย่างตามชื่อ ไก่ที่นี่มีให้เลือกทั้งไก่ย่างและไก่พั...

นี่เป็นอีกร้านส้มตำที่ขายมานานในโคราช เคยไปทานตั้งแต่ยังเป็นร้านไม้เพิงเก่าๆ ขยับขยายจนมีห้องเป็นของตัวเอง รสชาติดีเหมือนเดิม ร้านป้าแบ่ง หนองไผ่ล้อม

มารีวิวร้านส้มตำห้องแอร์ บรรยากาศสบายกัน พิกัดก็อยู่ไม่ไกลจากเดอะมอลล์ เน้นเสิร์ฟเมนูทะเลหนักเครื่อง นั่นคือร้านตำระรัว

ร้านนี้เก่าแก่หลายคนรู้จักดี ขนมจีนต้นมะละกอ อีกหนึ่งร้านขนมจีนประโดกที่หลายคนโปรดปรานในย่านนี้ ร้านเพิ่งย้ายที่ตั้งมาอยู่ที่ใหม่ ไม่ไกลจากร้านเดิมมาก ขับเข้ามาเส้นประโดก เจอสี่แยกที่มีวัดโคกไผ่ กับร้าน FamilyMart ก็เลี้ยวซ้ายเข้ามา ประมาณ 300 เมตรก็เจอร้าน (เป็นที่ตั้งร้านก๋วย...

แนะนำอีกร้านยอดนิยมช่วงมื้อกลางวันครับ พิสูจน์ได้ด้วยคนแน่นร้าน และที่จอดรถแย่งกันสนุกทุกเที่ยง ร้านส้มตำวรากร บรรยากาศในร้านเป็นแบบเปิดโล่ง พี่เจ้าของร้านก็เดินตามออร์เดอร์ตลอด อาหารไม่ช้ามากเมื่อเทียบกับลูกค้าที่แน่นร้าน เมนูในร้านก็ตามภาพ เมนูที่นี่เน้นไปทางส้มตำทะเลกับอา...