ส้มตำวรากร – เด็ดที่ส้มตำปูม้า

แนะนำอีกร้านยอดนิยมช่วงมื้อกลางวันครับ พิสูจน์ได้ด้วยคนแน่นร้าน และที่จอดรถแย่งกันสนุกทุกเที่ยง ร้านส้มตำวรากร

ร้านส้มตำวรากร
ร้านส้มตำวรากร

บรรยากาศในร้านเป็นแบบเปิดโล่ง พี่เจ้าของร้านก็เดินตามออร์เดอร์ตลอด อาหารไม่ช้ามากเมื่อเทียบกับลูกค้าที่แน่นร้าน

บรรยากาศในร้าน
บรรยากาศในร้าน

เมนูในร้านก็ตามภาพ เมนูที่นี่เน้นไปทางส้มตำทะเลกับอาหารอีสานเป็นหลัก

เมนูในร้านส้มตำวรากร
เมนูในร้านส้มตำวรากร

ประเดิมด้วยไก่ย่างก่อน ที่นี่ใช้ไก่พันธุ์ลูกผสมระหว่างไก่พันธุ์กับไก่บ้าน เนื้อไม่แน่นหนาแต่ก็ไม่แห้งจนเกินไป ย่างมานุ่มกำลังดี

ไก่ย่าง
ไก่ย่าง

จานนี้หมูทอดแดดเดียว ทอดมาแห้งๆ กินคู่กับซอสพริก

หมูแดดเดียว
หมูแดดเดียว

ปลาเผาเกลือ อันนี้ตามมาตรฐานร้านส้มตำ

ปลาเผาเกลือ
ปลาเผาเกลือ

จานนี้เป็นลาบหมู

ลาบหมู
ลาบหมู

ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่าส้มตำก็ควรสั่งส้มตำ ที่นี่มีจานแนะนำสองอย่างคือส้มตำมหาสมุทร (ส้มตำทะเล) กับส้มตำปูม้า ซึ่งเด่นที่ของสดดี และตำมาได้นัวอร่อย คราวนี้สั่งมาสองอย่างเป็นส้มตำไทยกับส้มตำปูม้าครับ

ส้มตำไทย
ส้มตำไทย
ส้มตำปูม้า
ส้มตำปูม้า

เนื่องจากส้มตำปูม้ายังไม่ฟินพอ เลยสั่งยำปูม้ามาเน้นๆ ต่ออีกจาน 😛

ยำปูม้า

อีกเมนูแนะนำที่นี่คือคั่วไก่บ้าน รสชาติแซ่บจัดจ้าน

คั่วไก่บ้าน

ร้านส้มตำวรากร

  • ร้านเปิดทุกวันในช่วงกลางวัน ตอนเที่ยงคนจะแน่น ถ้าไปบ่ายๆ อาหารบางอย่างอาจหมด
  • ร้านมีที่จอดรถอยู่ด้านหลังร้าน เลี้ยวเข้าซอยแคบไป
  • เบอร์โทรร้าน 085-6325743, 084-4714265

ร้านอยู่ในสืบศิริซอย 6 การเดินทาง หากมาจากถนนมิตรภาพเข้าเมือง ให้ออกซ้ายเลี้ยวเข้าใต้สะพานกลับรถสีมาธานี แต่ไม่ต้องกลับรถ เข้าทางซ้ายจะเป็นซอย 6 ร้านอยู่ซ้ายมือก่อนถึงแยกไฟแดง ถ้ามาจากโรงเรียนมารีย์วิทยา วิ่งตามถนนมุขมนตรี ถึงสามแยกวัดอัมพวันเลี้ยวซ้าย ข้ามทางรถไฟมาแล้วเลี้ยวขวา (พิกัดใน Google Maps)

แผนที่ร้าน
แผนที่ร้าน

Comments