[ปิด] สุกี้ P’Lek – ยกสูตรเดียวกับนุช สุกี้สีคิ้ว มาไว้ในเมืองโคราช

(ขณะนี้ร้านปิดปรับปรุง)

WeKorat พามารีวิวร้านเปิดใหม่ หลายคนคงคุ้นๆ เพราะโปรโมตด้วยป้ายโฆษณารอบเมืองเลย ร้านสุกี้พี่เล็ก (P’Lek) สูตรนุชสีคิ้วครับ

ร้านสุกี้ P'Lek สูตรนุชสีคิ้ว
ร้านสุกี้ P’Lek สูตรนุชสีคิ้ว

ร้านเพิ่งเปิดเมื่อต้นเดือนมิถุนายนนี้ ขายสุกี้แบบลวกทานเอง มีเมนูหลากหลายพอสมควร ร้านอยู่บนถนนสรรพสิทธิ์ ตรงข้ามกับร้านกาแฟฮูย่า

ร้านสุกี้ P’Lek

  • เปิด 10:30-22:00น. ทุกวัน (ครัวปิด 20:00)
  • เบอร์โทรศัพท์ 044-258432-3 , 090-270-8998, 080-774-1084

ร้านค่อนข้างโอ่อ่ากว้างขวาง เพราะเดิมเป็นผับมาก่อน (ห้องน้ำสวยมาก)

บรรยากาศในร้าน
บรรยากาศในร้าน

ถ้าไม่อยากนั่งในห้อง ก็มีพื้นที่ด้านนอกให้เลือกได้เช่นกัน

มีโต๊ะอยู่นอกห้องแอร์ด้วย
มีโต๊ะอยู่นอกห้องแอร์ด้วย

เมนูของที่ร้านเป็นสุกี้แบบเลือกวัตถุดิบมาปรุงกันเองตามชอบ

เมนูของที่ร้าน
เมนูของที่ร้าน

ถ้าไม่อยากเลือกเองเป็นอย่างๆ ก็มีแบบเซตด้วย

เมนูแบบเป็นเซตชุด
เมนูแบบเป็นเซตชุด

แล้วทำไมต้องสูตรนุชสีคิ้ว? ถ้าใครเคยผ่านไปที่สีคิ้วจะรู้ว่ามีสุกี้ร้านดัง ชื่อสุกี้เจ๊นุช เป็นสุกี้ซึ่งมีจุดเด่นคือน้ำจิ้มสูตรโบราณ เราได้คุยกับคุณเอ็ด ลูกชายของพี่เล็ก ซึ่งเล่าให้เราฟังว่าทางร้านได้ซื้อน้ำจิ้มสูตรที่เป็นเอกลักษณ์นี้มาที่ร้าน ทำให้คนในอำเภอเมืองได้ทานสุกี้สูตรโบราณแบบเดียวกับร้านดังในสีคิ้วนั่นเอง

คุณเอ็ด ลูกชายของ P'Lek เจ้าของร้าน
คุณเอ็ด ลูกชายของ P’Lek เจ้าของร้าน

น้ำจิ้มของที่ร้านเป็นสูตรแบบเต้าหู้ยี้ กลิ่นเต้าหู้ยี้หอมเด่นมากครับ

น้ำจิ้มสูตรเด็ด
น้ำจิ้มสูตรเด็ด

มาดูเมนูแบบเซต ชุดนี้เป็นเซตเนื้อครับ

เซตเนื้อ
เซตเนื้อ

ถ้าเซตยังไม่พอ ก็สั่งเมนูแยกต่างหากมาได้

เนื้อโคขุน
เนื้อโคขุน
หมูดำคุโรบูตะสไลซ์
หมูดำคุโรบูตะสไลซ์

ทางร้านมีเมนูอื่นให้เลือกด้วยเช่นกัน ทั้งเป็ดย่าง, ยำต่างๆ (วันที่ไปยังไม่มีขาย) ครั้งนี้สั่งหอยจ๊อมาทานครับ

หอยจ๊อ
หอยจ๊อ

เมนูพร้อม ก็ได้เวลาทาน…

IMG_9357

พี่เล็กสุกี้ เป็นตัวเลือกอีกร้านของสุกี้ น้ำจิ้มสูตรพิเศษหาทานยาก แอร์เย็น ร้านอยู่กลางเมืองถนนสรรพสิทธิ์ (เส้นหน้าเรือนจำ) ไปลองดูกันได้

แผนที่ร้านสุกี้พี่เล็กโคราช

Comments