ก๋วยเตี๋ยวกลางไร่สูตรวัดดงมูลเหล็ก รสแซ่บริมถนนราชสีมา-โชคชัย

ทำงานยุ่งๆ จู่ๆ ท้องร้องขึ้นมาเงยหน้าดูนาฬิกา อ้าว…เที่ยงแล้วนี่  ต้องออกไปหาอะไรใส่ท้องซะหน่อยขับรถออกมาจากออฟฟิศเรื่อยๆริมถนนราชสีมา-โชคชัยมีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านใหญ่คนแน่นร้านขึ้นป้ายว่า “กลางไร่” ว่าแล้วก็ลองแวะชิมดูซะเลย

หน้าร้านรถจอดเต็มขับมาสังเกตได้ง่าย
หน้าร้านรถจอดเต็มขับมาสังเกตได้ง่าย

โต๊ะเยอะมากแต่ถ้ามาช่วงเที่ยงนี่เต็มนะครับขอบอก
โต๊ะเยอะมากแต่ถ้ามาช่วงเที่ยงนี่เต็มนะครับขอบอก
มากันเป็นกลุ่มใหญ่ก็ต่อโต๊ะให้จ้ะ
มากันเป็นกลุ่มใหญ่ก็ต่อโต๊ะให้จ้ะ

ร้านนี้ขายทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อและหมูนะครับ แต่ที่ขึ้นชื่อคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีน้ำซุปเข้มข้นด้วยสูตรของทางร้านเอง

เมนูมีทั้งหมู-เนื้อหรือจะทานเป็นเกาเหลาหม้อไฟก็ได้
เมนูมีทั้งหมู-เนื้อหรือจะทานเป็นเกาเหลาหม้อไฟก็ได้

ชามแรกเป็นเกาเหลาเนื้อด้วยน้ำซุปที่เข้มบางคนอาจจะบอกว่ารสชาติเค็มไปหน่อยซึ่งก็เป็นสูตรของทางร้าน

เกาเหลาเนื้อแบบจัดเต็ม
เกาเหลาเนื้อแบบจัดเต็ม

ชามต่อมาลองสั่งเป็นเส้นเล็กแห้งดูบ้าง  ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้งของทางร้านจะใส่ซีอิ๊วดำออกรสหวานๆแต่ยังไงก็ปรุงเองได้ตามใจคนกินอยู่ดีนะ ^^”

เส้นเล็กแห้งมาแล้วจ้ะ
เส้นเล็กแห้งมาแล้วจ้ะ

นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นปิ้งทั้งหมูเนื้อและกาแฟเย็นไว้คอยบริการลูกค้าฝากท้องมื้อกลางวันอีกด้วย

เมนูกาแฟสดจ้ะ
เมนูกาแฟสดและเครื่องดื่มจ้ะ

ร้านอยู่ริมถนนราชสีมา-โชคชัยฝั่งขาเข้าอ.เมืองนครราชสีมา

แผนที่ร้าน
แผนที่ร้าน

ร้านนี้เค้ารับแฟรนชายน์ด้วยนะติดต่อได้ที่เบอร์ 085-7758458 หรือ 044-375255

Website: www.klangrai.com

เจ้าของร้านลุยทำเองเลยจ้ะ
เจ้าของร้านลุยทำเองเลยจ้ะ

Comments