รีวิว ชมบรรยากาศงานเทศกาลอาหารย่าง โคราช ครั้งที่ 10 ที่ตลาดเซฟวัน

We Korat พามาชมบรรยากาศและร้านอาหารน่าสนใจ ในงานประจำปีที่ยิ่งใหญ่ของจังหวัดอีกงาน เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช หรือ Thailand BBQ Festival 2015 ปีนี้จัดเป็นปีที่ 10 แล้ว ในธีม “ปิ้งย่างแบบไทย เก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร” โดยมาจัดที่ลานกิจกรรมเซฟวัน (บริเวณสวนสนุกเดิม ก่อนถึงตลาดเซฟวัน)

เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 10 ปีนี้มาจัดที่เซฟวัน
เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 10 ปีนี้มาจัดที่เซฟวัน

ปีนี้งานกำหนดจัดตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 17 ไปจนถึงวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม 2558 เริ่มตั้งแต่ช่วงเย็นของทุกวันไปจนถึงดึก

เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 10
เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 10

ว่าแล้วเราก็พาเดินชมบรรยากาศ พาชิมอาหารที่น่าสนใจกับดีกว่าครับ ชื่อว่างานปิ้งย่างบาร์บิคิว หลายบูทก็จัดเต็มกับเมนูเนื้อย่างเสียบไม้นี้กันเต็มที่เช่นเคย

บาร์บิคิวเสียบไม้ มาเต็ม
บาร์บิคิวเสียบไม้ มาเต็ม

ที่มาเยอะและน่าสนใจเช่นกัน คือทะเลเผาหลากหลายร้าน

รวมทะเลเผา จานนี้ 100 บาท
รวมทะเลเผา จานนี้ 100 บาท
กุ้งตัวใหญ่ๆ
กุ้งตัวใหญ่ๆ
หอยก็มี
หอยก็มี
ปิ้งย่างกันสดๆ
ปิ้งย่างกันสดๆ
ร้านขูดชีส ที่เอาหอยมาโรยชีสหลายรสชาติแล้วอบ
ร้านขูดชีส ที่เอาหอยมาโรยชีสหลายรสชาติแล้วอบ

ร้านเด็ดร้านดังในจังหวัด ขนเมนูมากันเพียบ

ไก่อบน้ำผึ้ง ร้านเฮียดำเจ้าประจำ
ไก่อบน้ำผึ้ง ร้านเฮียดำเจ้าประจำ
ไก่กะเต็ด เมนูไก่แบบตำรับโคราชต้องลอง
ไก่กะเต็ด เมนูไก่แบบตำรับโคราชต้องลอง
ร้าน Comfy Cafe' มาออกบูทขายเนื้อย่าง Thai Black
ร้าน Comfy Cafe’ มาออกบูทขายเนื้อย่าง Thai Black
เฟื่องนคร และ Melty Vanilla มีมีทบอลกับเบอร์เกอร์ดำ
เฟื่องนคร และ Melty Vanilla มีมีทบอลกับเบอร์เกอร์ดำ
ขนมจีนหม้อดิ๋นประโดกก็มา
ขนมจีนหม้อดิ๋นประโดกก็มา
ร้านนี้เป็นเมนูไก่ย่างโคราช
ร้านนี้เป็นเมนูไก่ย่างโคราช
ร้านเล้งเป็ดย่าง
ร้านเล้งเป็ดย่าง
หมูสะเต๊ะร้านดังเจ๊ติ๋ม สนามม้า
หมูสะเต๊ะร้านดังเจ๊ติ๋ม สนามม้า
ห่อหมก
ห่อหมก
ร้านสเต็กคาวบอย
ร้านสเต็กคาวบอย
โคราชก็มีเนื้อโควากิวนะ มีมาจำหน่ายให้ได้ไปลองกันด้วย
โคราชก็มีเนื้อโควากิวนะ มีมาจำหน่ายให้ได้ไปลองกันด้วย

พวกของหวานขนมก็มีเยอะเช่นกัน แต่ไฮไลท์คงต้องซอฟท์ครีม มีรสชาเขียวด้วยนะ

ซอฟท์ครีมชาเขียว (45 บาท)
ซอฟท์ครีมชาเขียว (45 บาท)
โดรายากิก็มา
โดรายากิก็มา
แมลงทอดก็มี
แมลงทอดก็มี

ปีนี้ยังมีโซนร้านแนวฟู้ดทรัค (Food Truck) ตามกระแสนิยมด้วย

ร้าน Class + เน้นเนื้อ
ร้าน Class + เน้นเนื้อ
ร้านเน้นเนื้อมีเมนู ซีฟู้ดถัง ให้ได้ลองแบบต้องกลัวเลอะเพราะให้ถุงมือมาพร้อม
ร้านเน้นเนื้อมีเมนู ซีฟู้ดถัง ให้ได้ลองแบบต้องกลัวเลอะเพราะให้ถุงมือมาพร้อม
ร้าน Manhattan Food Truck ของครัว 9x9 เสิร์ฟเบอร์เกอร์และพิซซ่า
ร้าน Manhattan Food Truck ของครัว 9×9 เสิร์ฟเบอร์เกอร์และพิซซ่า
ร้านซูชิ So-Shabuki ก็มาด้วย
ร้านซูชิ So-Shabuki ก็มาด้วย
น้ำแข็งไส เต้าทึง Yumi Ice
น้ำแข็งไส เต้าทึง Yumi Ice

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมอื่นให้ได้สนุกกันด้วย ทั้งขี่โรดิโอ ม้าแคระ ให้นมแพะ

ขี่ม้าแคระ
ขี่ม้าแคระ
ทดสอบความอึดกับโรดิโอ
ทดสอบความอึดกับโรดิโอ
มีการจำหน่ายเครื่องแต่งกายแนวคาวบอยด้วย
มีการจำหน่ายเครื่องแต่งกายแนวคาวบอยด้วย

งานปีนี้พื้นที่จัดกว้างขวางมาก ในวันเปิดที่มารีวิวนั้นที่นั่งรับประทานอาหารสามารถหาได้ง่าย ไม่ถึงกับต้องแย่งชิง

ที่นั่งมีอยู่ค่อนข้างมาก
ที่นั่งมีอยู่ค่อนข้างมาก

สำหรับงานปีนี้พอย้ายมาจัดที่เซฟวัน เลยมีการจำหน่ายเบียร์ในงานด้วย อากาศเริ่มเย็นแบบนี้ มีอาหารย่าง มีเบียร์ ก็ชิลๆ เพลินๆ ดียิ่งนัก เพิ่มเติมนิดนึงว่าในงานไม่มีกระดาษทิชชู่ให้ ควรนำมาเองนะครับ และห้องน้ำค่อนข้างอยู่ไกลก็เตรียมตัวมาให้เรียบร้อยก่อนจะเป็นการดี

ซุ้มเครื่องดื่ม
ซุ้มเครื่องดื่ม

 

นอกจากนี้ในทุกคืนยังมีการแสดงดนตรีโดยศิลปินชื่อดัง เวลาประมาณ 3-4 ทุ่ม ดังนี้ 17 ธ.ค. วงฟรุ๊ตตี้ / 18 ธ.ค. อี๊ด วงฟลาย / 19 ธ.ค. เจเน็ต เขียว / 20 ธ.ค. โป่ง หินเหล็กไฟ / 21 ธ.ค. สีเผือก คนด่านเกวียน

Comments