ถ้าให้ไล่เรียงร้านอาหารจีนร้านเก่าแก่ในโคราช ก็สามารถไล่นับได้เลยเพราะมีไม่กี่ร้าน ร้านเหล่านี้ใครไปมาก็ควรรู้จักไว้เพราะใช้เลี้ยงรับรองแขกผู้หลักผู้ใหญ่ได้ครับ วันนี้ขอเสนอร้านเก่าแก่อีกแห่ง โภคภัณฑ์ภัตตาคารครับ
บรรยากาศในร้านรักษาความคลาสสิกไว้เต็มที่ ยังมีส่วนห้องจัดเลี้ยงเพื่อความเป็นส่วนตัวด้วยครับ
เมนูในร้านก็มีทั้งอาหารจีน (จีนไทยๆ ก็มี) และแบบเซตโต๊ะจีนสำหรับจัดเลี้ยงครับ
เริ่มที่เมนูแรกออส่วน ของที่นี่ไม่ได้เสิร์ฟมาในกระทะร้อน แต่ถึงอย่างน้อยก็ได้เนื้อหอยเน้นๆ จัดเต็มมาก แป้งเหนียวกำลังดี
กุ้งแช่น้ำปลา ที่นี่ทำมาสูตรแบบภัตตาคารจีน กุ้งลวกมากึ่งสุกเนื้อกำลังแน่น ไม่ได้เสิร์ฟแบบดิบ เครื่องพริกรสจัดถึงใจครับ
แฮ่กึ้น จานนี้เมนูแนะนำของทางร้านเลย แฮกึ้นลูกใหญ่ ทอดกรอบนอกนุ่มใน สัมผัสเนื้อกุ้งเน้นๆ
จานนี้เป็นอีกเมนูแนะนำของทางร้าน ไก่แช่เหล้า เนื้อไก่หนานุ่มต้มกลิ่นเหล้าจีนหอมๆ ทานกับน้ำจิ้มแล้วเพลิน
จานผักบ้าง เนื้อปูผัดเห็ดสดและต้นหอม รสชาติกลมกล่อม
ส่วนจานนี้เป็นข้าวผัดปลาเค็ม ผัดมาได้เข้ากันทั่วถึงดี
มาถึงกลุ่มจานที่รอนานบ้าง เมนูหลายตัวทางร้านแนะนำว่าต้องโทรมาสั่งก่อนว่าจะสั่งเพราะใช้เวลาเตรียมนาน เริ่มด้วยปลาหิมะตุ๋นยาจีน ซุปรสชาติกลมกล่อมคล่องคอ เนื้อปลาแน่นดี
จานสุดท้าย อันนี้รอนานมาก (เกินชั่วโมง) ปลาดำอบเต้าสี่ เสิรฟ์มาในกระทะร้อน เนื้อปลาแห้งเกรียม หอมกลิ่นเต้าสี่ เผลอแป๊บเดียวก็หมดจานไปครับ คุ้มค่าที่รอคอย
โภคภัณฑ์ภัตตาคาร
- อาหารจีน เหมาะสำหรับการสังสรรค์ กินแชร์ จัดเลี้ยงรับรอง
- เปิดให้บริการทุกวัน 2 ช่วงเวลา 9:30น.-14:00น. และ 16:00น.-22:00น.
- เบอร์โทรศัพท์ 044-242568 , 044-243204 , 089-9491438
- Facebook ของทางร้าน
- รีวิวและดูข้อมูลร้านนี้เพิ่มเติมที่วงในดอทคอม
ร้านตั้งอยู่กลางเมืองโคราช บนถนนอัษฎางค์ ใกล้กับด้านหน้าของห้างคลังพลาซ่าสาขาอัษฎางค์ (คลังเก่า) เยื้องกับโรงแรม KR (โคราชโฮเต็ล) ที่จอดรถสามารถจอดได้สองข้างฝั่งถนน ถ้าช่วงกลางวันหาที่จอดได้ยากยิ่ง กลางคืนอาจพอหาได้ นอกจากนี้ยังสามารถจอดที่พื้นที่จอดรถของคลังพลาซ่า แล้วมาสแตมป์บัตรได้ที่ร้านครับ
