ร้านนี้เป็นร้านอาหารมังสวิรัติค่ะ เพิ่งเปิดมาได้ 4 เดือน โดยอาหารสมาธิที่กล่าวไว้คือ – no msg no preservatives, no egg,no meat, no palm oil, no microwave, no fat, only natural sweet 10% milk products, 5% soy beans.
กลุ่มลูกค้าก็จะเป็นลูกค้าประจำที่ทางมังสวิรัติ หรือที่ชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook ของทางร้าน เลยค่ะ หรือ //yoginishop.weebly.com ร้านอยู่ในถนนมุขมนตรี (ซอยข้างโรงแรมสีมาธานี)
โดยทางร้านจะเลือกเมนูแต่ละชาติที่เด็ดๆมาไว้ที่ร้านค่ะ และบอกไว้ก่อนเลยว่าอาหารช้า ควรจะโทรมาจองและบอกเมนูล่วงหน้า
เจ้าของร้าน(พี่แอน)ทำอาหารคนเดียวค่ะ มีลูกชายเป็นลูกมือ มีทั้งอาหาร raw food และ slow food
[Slow Food หมายถึง วัฒนธรรมการรับประทานอาหารที่ละไม ไม่เพียงใส่ใจสุขภาพของตัวเองแต่ยังรวมไปถึง ที่มาของวัตถุดิบต่างๆในการนำมาปรุงด้วย เช่น ปลอดสารเคมี สดใหม่ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ไม่กดขี่ค่าแรง หรือมีส่วนในการทำลายวัฒนธรรมท้องถิ่น] -ที่มา vchakarn.com
บรรยากาศในร้านค่ะ
หากจะมาทานแนะนำว่าโทรมาจองล่วงหน้า 1-2 วันค่ะ เมนูตามนี้เลย
ยำโจรสลัด 180- อันนี้เจ้าของร้านบอกว่า แต่ละจานจะดีไซน์ไม่เหมือนกันค่ะ
รสชาติเผ็ดร้อนหน่อยๆ น้ำสลัดน้ำใส แบบฝรั่งเศสค่ะ ตัวปลาจะเป็น fake meat นำเข้าจากต่างประเทศ
อันนี้เป็นพิซซ่าของลูกค้าอีกโต๊ะค่ะ
party pizza 80- มีกล้วย ซินนาม่อน แอปเปิ้ล ถั่ว หวานนไม่มาก อร่อยดีค่ะ
