ไปเดินงานเทศกาลอาหารย่าง 2556

ทีมงาน WeKorat ไปเดินเล่นและหาอะไรทานกันในงานการค้าโคราชแฟร์และเทศกาลอาหารย่าง ซึ่งปีนี้จัดเป็นปีที่ที่ 8 แล้วกันมา มาดูกันว่างานปีนี้มีอะไรบ้าง

สำหรับธีมงานของปีนี้ใช้ชื่อตอนว่า วันไก่ย่างและขั่วหมี่โคราช (ผัดหมี่โคราช) ซึ่งเข้าใจว่าเพื่อเน้นไปกับโครงการโต๊ะโคราช ส่งเสริมประชาสัมพันธ์อาหารในจังหวัด จากที่ผ่านมาธีมงานเป็นแนวคาวบอย บาร์บิคิว

งานเทศกาลอาหารย่างครั้งที่ 8
งานเทศกาลอาหารย่างครั้งที่ 8

ปีนี้ย้ายสถานที่จัดมาอยู่ที่ลานตรงข้ามห้างบิ๊กซี ถนนมิตรภาพ (ย้ายทุกปี -“-) มีซุ้มขายสินค้าและซุ้มเกมสไตล์งานวัดด้วย

มีซุ้มเกมยิงปืน ปาลูกดอกด้วย
มีซุ้มเกมยิงปืน ปาลูกดอกด้วย

รูปแบบงานก็คล้ายเดิมครับ มีซุ้มขายอาหารจากหลากหลายร้านในโคราช โดยเน้นแนวอาหารย่าง และมีพื้นที่โต๊ะนั่งทาน มาดูร้านอาหารที่มีมาแบบ random กัน

ขั่วหมี่โคราช
ขั่วหมี่โคราช
ไก่ย่าง พันธุ์ไก่โคราช ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ไก่ย่าง พันธุ์ไก่โคราช ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
หมึกย่าง อันนี้มีเพียบ
หมึกย่าง อันนี้มีเพียบ
บาร์บิคิวเสียบไม้ มีตั้งแต่ 20 บาทไปจนถึงราคาแพง
บาร์บิคิวเสียบไม้ มีตั้งแต่ 20 บาทไปจนถึงราคาแพง
แฮมสไลซ์จากร้าน Korat Chef
แฮมสไลซ์จากร้าน Korat Chef
เคบับ
เคบับ
โรตีโอ่ง
โรตีโอ่ง
หอยเชลล์ย่าง
หอยเชลล์ย่าง
ขาหมูเยอรมัน จากเบทาโกร
ขาหมูเยอรมัน จากเบทาโกร
หมูสะเต๊ะสนามม้า
หมูสะเต๊ะสนามม้า
ปลาช่อนอบกระบอกไม้ไผ่
ปลาช่อนอบกระบอกไม้ไผ่
เค้กร้าน Sweet'n Soft
เค้กร้าน Sweet’n Soft
ฟาร์มโชคชัยก็มา มีทั้งสเต็กและไอติมอื้มมิลค์
ฟาร์มโชคชัยก็มา มีทั้งสเต็กและไอติมอื้มมิลค์
เบียร์ช้าง ทาวเวอร์
เบียร์ช้าง ทาวเวอร์

โดยรวมเป็นอีกงานประจำปีที่มีร้านรวงของกินเยอะดีครับ แม้ปีนี้จะน้อยลงกว่าปีก่อน ส่วนสถานที่กว้างขวางขึ้น ที่ขัดใจคือพื้นที่จัดงานฝุ่นเยอะ ก็เอาเป็นว่าเป็นอีกงานสำหรับปลายปี อากาศหนาวๆ ก็สนุกครื้นเครงดีครับ

งานจะจัดไปถึง 29 ธันวาคม 2556 ที่ลานตรงข้ามบิ๊กซี กำหนดบอกว่าเที่ยงวันยันเที่ยงคืน แต่ไปช่วงเย็นเป็นต้นไปน่าจะดีกว่าครับ

บรรยากาศในงาน
บรรยากาศในงาน