ร้านปิดให้บริการแล้ว
วันนี้พามาชิมร้านพิซซ่าอิตาลี่ขนานแท้ชื่อ”Dr.Pizza (ด็อกเตอร์พิซซ่า)”หน้าร้านสังเกตได้จากเตาอบขนาดใหญ่ซึ่งใช้อบพิซซ่ากันจริงๆไม่ได้เอามาโชว์อย่างเดียวนะจ๊ะ
ร้านตั้งอยู่ทางเข้าหมู่บ้านโฮมการ์เด้นวิลล์บริเวณแยกจอหอ ถนนสุรนารายณ์ไปทางบายพาสขอนแก่น-สระบุรี โดยเข้าซอยหมู่บ้านมาประมาณ 500 เมตรร้านจะอยู่ขวามือ แผนที่
เปิด วันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 11.00 – 14.00 และ 17.00 – 22.00 หยุดวันอาทิตย์ โทร.089-8448589
พิซซ่าที่เป็นแบบโฮมเมดทางร้านจะเริ่มตั้งแต่นวดและตีแป้งจนเป็นแผ่นเอง พอเราสั่งจะได้ยินเสียงตีแป้งดังมาจากในครัวเลยทีเดียว จากนั้นจึงนำมาอบด้วยเตาอบขนาดใหญ่หน้าร้านด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมทำให้แป้งที่ได้บางกรอบแบบอิตาเลี่ยนแท้ๆ
จานแรกที่สั่งเป็นพิซซ่าชื่อเดียวกับร้านคือ”ดอกเตอร์พิซซ่า” ส่วนผสมมีมอสซาเรลล่าชีส, แฮม, สลามี่, มะกอกดำ,กระเทียมและซอสมะเขือเทศ แป้งบางกรอบอร่อยดีครับ
นอกจากพิซซ่าแล้วร้านนี้ยังมีสลัดอร่อยๆอีก อย่างจานที่สั่งมานี่คือซีซาร์สลัดกรุบกรอบด้วยขนมปังกับเบคอนคลุกกับผักสดและน้ำสลัดแถมด้วยชีสฝอยโรยอร่อยมาครับ จานนี้แนะนำเลย
สำหรับคนชอบทานเนื้อทางร้านมีสเต็คไว้คอยบริการด้วยนะ สำหรับเนื้อวัวนี่ใช้เนื้อ KU Beef จากกำแพงแสนครับ เนื้อเค้านุ่มจริงๆยอมรับ
