ช่วงนี้ร้านคาเฟ่หลายแห่งในโคราช ต่างมีน้ำแข็งไสแบบเกาหลี หรือที่เรียกว่า บิงซู จำหน่ายกัน We Korat เลยสรุปพิกัดร้านที่ขายมาให้ เพราะของเค้ามาแรงจริงตอนนี้
มาเริ่มด้วยเกร็ดความรู้เล็กน้อยก่อน บิงซู ถือเป็นของหวานที่จำหน่ายเฉพาะฤดูร้อนที่เกาหลี โดยมีส่วนประกอบหลักคือน้ำแข็งไส และใส่ท็อปปิ้งต่างๆ เข้าไป โดยตัวหนึ่งที่ได้รับความนิยมและในโคราชก็มีร้านขายกันมาเยอะ คือบิงซูแบบใส่ในผลไม้
Zero Celcius
[รีวิวร้าน / 12:30-21:00 น. หยุดวันอังคาร / 081-2655113]
ร้านนี้จริงจังมากเรื่องบิงซู เพราะเมนูหลักที่นี่เน้นบิงซูหลากหลายหน้าให้เลือกสรรจัดเต็ม ทั้งชาเขียว มะม่วง สตรอเบอร์รี่ จนถึงแบบคลาสสิกบิงซูถั่ว เกล็ดน้ำแข็งก็เบานุ่ม จึงถูกใจและเป็นกระแสในตอนนี้
Chick’n Coffee
[รีวิวร้าน / 11:00-18:30 หยุดวันจันทร์ / 094-916-2262]
ร้านนี้น่าจะเป็นร้านแรกๆ ในโคราช ที่นำเสนอบิงซูแบบใส่ผลไม้ มีทั้งเมล่อน แคนตาลูป ราดนมสดแบบจัดเต็ม ปิดท้ายด้วยไอศกรีม ร้านอยู่ในปั๊มแก๊ส LPG ตรงสามแยกปักธงชัย ล่าสุดร้านกำลังปรับปรุงเพื่อเตรียมทำบิงซูแบบน้ำแข็งไสเต็มรูปแบบ เปิดอีกทีวันแม่ 12 สิงหาคมนี้
Medcafe’
[รีวิวร้าน / 10:00-19:00 หยุดวันจันทร์ / 044-342277 , 099-334-8866]
ร้านคาเฟ่บรรยากาศดีในรีสอร์ท MedRoom เส้นด้านหลัง ม.วงษ์ชวลิตกุล ที่นี่ก็มีเมล่อนบิงซูขายเช่นกัน
เตี๋ยวเต๊ะ Cafe’ by Too Seat
[9:00-19:00 / 081-878-8828]
We Korat เคยรีวิวร้านเตี๋ยวเต๊ะ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นและหมูสะเต๊ะ บนถนนจักรี ล่าสุดร้านขยายส่วนด้านหน้าเป็นคาเฟ่ชื่อ เตี๋ยวเต๊ะ Cafe’ พร้อมเสิร์ฟบิงซูทั้ง เมล่อน แคนตาลูป แตงโม ราคาตั้งแต่ 99-129 บาท ถือเป็นอีกร้านที่กระแสแรงทีเดียวในตอนนี้
De Forrest Cafe’ & Bakery
[รีวิวร้าน / 9:00-20:00 หยุดทุกวันจันทร์ / 061-149-4948]
ร้านกาแฟในบรรยากาศสวนเขียวขจีร่มรื่น ในหมู่บ้านวีไอพี ซอยข้างโรงเรียนอัสสัมชัญนครราชสีมา ที่นี่มีเมนูหลากหลายทั้งกาแฟ ของหวาน จานหลัก และบิงซูเมล่อนที่นี่ก็ไม่ตกกระแสมีขายด้วยเช่นกัน
JarnThong Cafe’
[เปิดตามเวลาห้างเดอะมอลล์ / 089-717-7738]
ร้านสุดท้ายที่แนะนำ พิกัดไม่ใกล้ไกลอยู่ชั้นใต้ดินเดอะมอลล์ จานทองคาเฟ่ ร้านกาแฟสีชมพูเด่นเห็นแต่ไกล จัดเป็นร้านครบครันเพราะมีทั้งกาแฟ ของหวาน และติดกันเป็นร้านอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับบิงซูของที่นี่ก็มีทั้งเมล่อน แคนตาลูป แตงโม ร้านยังจัดโปรโมชันเช็กอินให้ส่วนลด 30 บาทด้วยช่วงนี้
อากาศเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝน ได้ทานน้ำแข็งไสในรูปแบบสวยเก๋อย่างนี้ก็ดีไม่น้อย ไปลองร้านไหนแล้วก็มาบอก We Korat กันบ้างนะ
