[ปิด] เจ๊ไหล่ บะหมี่+เกี๊ยว เพลินกับหมี่เกี๊ยวใส่ไข่เค็ม ซุปสาหร่าย

ร้านเจ๊ไหล่เปิดมาได้พอสมควรแล้ว ร้านนี้เป็นบะหมี่-เกี๊ยว เส้นทำเอง น้ำซุปสูตรเฉพาะ แถมใส่ไข่เค็มแบบไม่เหมือนใครด้วย ไปดูกัน

ร้านเจ๊ไหล่ บะหมี่เกี๊ยว
ร้านเจ๊ไหล่ บะหมี่เกี๊ยว

เจ๊ไหล่ บะหมี่เกี๊ยว

ร้านอยู่ถนนโพธิ์กลาง ตรงข้ามกับร้านน้องนกเช่าชุด จากตลาดแม่กิมเฮง เลยธนาคารกรุงไทยมาเล็กน้อย

แผนที่ร้านบะหมี่เจ๊ไหล่

มาดูเมนูของที่ร้าน บะหมี่เริ่มต้น 35 บาท ถ้าใส่เกี๊ยวด้วยก็ 40 พิเศษเพิ่ม 5 บาท

เมนูของที่ร้าน
เมนูของที่ร้าน

เราชอบวิธีเขียนคำอธิบายเมนูในอีกป้ายหนึ่งที่ร้าน ทำเอาซะอยากสั่งหลายๆ อย่างเลย

ป้ายอธิบายรายละเอียดเมนู
ป้ายอธิบายรายละเอียดเมนู

น้ำดื่มที่นี่ฟรี บริการตัวเอง

น้ำดื่มฟรี
น้ำดื่มฟรี

มาดูทีละเมนูกัน เริ่มด้วยบะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง-ไข่เค็ม เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป (50 บาท) มาลองทั้งทีเลยจัดให้ครบ ไข่เค็มที่ให้เป็นไข่แดงหนึ่งลูก เสริมรสชาติให้มันเข้ากันดีกับบะหมี่

บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง-ไข่เค็ม
บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง-ไข่เค็ม

ชามต่อมาเป็นเกี๊ยวน้ำซุปสาหร่าย (40 บาท) ซุปใสกับเกี๊ยวน้ำ ปิดหน้าด้วยสาหร่ายเป็นแผ่น

เกี๊ยวน้ำซุปสาหร่าย
เกี๊ยวน้ำซุปสาหร่าย

เกี๊ยวที่ให้เป็นเกี๊ยวหมูไส้พอดีคำ ส่วนหมูแดงยังเฉยๆ

เกี๊ยวหมูกับหมูแดง
เกี๊ยวหมูกับหมูแดง

ลองสั่งเกี๊ยวทอดมาทานเป็นของทานเล่นด้วย มีน้ำจิ้มหวานๆ เคียง

เกี๊ยวทอด
เกี๊ยวทอด

เป็นอีกทางเลือกร้านบะหมี่เกี๊ยวแบบต้นตำรับ เน้นน้ำซุปใสรสชาติกลมกลอมครับ