อัพเดต: ร้านย้ายไปกรุงเทพฯ แล้ว (ข้อมูลร้านในวงในดอทคอม)
Captain Noi cafe&hang out (อ่านว่า กัปตันน้อย) เป็นร้านอาหารเปิดใหม่อยู่โซนหัวทะเล ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นอีกร้านที่ถ่ายรูปได้ออกมาสวย แสง สี บรรยากาศ เหมาะแก่การถ่ายรูป ภายใต้สไตล์การตกแต่งแบบ Loft+Cottage ซึ่งเป็นร้านที่เจ้าของร้านตั้งใจสร้างออกมาจากใจมากๆ ดูได้จากความอบอุ่น ความลงตัวของร้านและอาหารที่แฝงไปด้วยฝีมือและหัวใจ จึงอยากบอกว่าถ้าได้มาลองแล้วละก็…คุณจะหลงรักสถานที่แห่งนี้
ร้าน Captain Noi cafe & hangout (กัปตันน้อย)
- เวลาเปิด-ปิด : 10.00-22.00 น. หยุดทุกวันจันทร์
- แนวอาหารไทยฟิวชั่น (หนักมาทางอาหารไทย)
- เบอร์โทร : 085-4965462
- Facebook : Captain Noi cafe&hangout
แผนที่
ร้าน Captain Noi cafe&hang out (กัปตันน้อย) ตั้งอยู่ฝั่งโซนหัวทะเล ถ้าขับรถมาจากตัวเมืองโคราช เมื่อมาถึงแยกหัวทะเลแล้วให้เราเลี้ยวซ้าย ทางที่จะไปอำเภอจักราชหรือจังหวัดบุรีรัมย์ ขับตรงมาสักระยะขึ้นสะพานยกระดับข้ามทางรถไฟ แล้วขับตรงมาอีกจนถึงปั๊ม PT สีเขียว (ไม่ใช้ปั็ม ปตท. นะ ) ให้ยูเทิร์นตรงปั้มแล้วชิดซ้าย เตรียมเลี้ยวเข้าซอย ให้สังเกตุซอยให้ดีเพราะเป็นซอยขนาดเล็กส่วนบุคคล แต่จะมีป้ายร้านด้านหน้าบอกทางอยู่จึงไม่ต้องกลัวขับเลย พอเลี้ยวเข้าซอยมาแล้วก็ขับตามทางไปเรื่อยๆ ก็จะเจอร้าน Captain Noi cafe&hang out ครับ
รีวิว
ชื่อร้าน Captain Noi (กัปตันน้อย) ฟังชื่อแล้วก็ต้องนึกว่าเจ้าของร้านเป็นนักบินหรือป่าว แต่ไม่ใช่ครับ กัปตันน้อยเป็นชื่อคุณพ่อของเชฟเฟียสที่เป็นเจ้าของร้านแห่งนี้ แต่ที่นำชื่อคุณพ่อมาตั้งเป็นชื่อร้านก็เพราะต้องการให้เป็นเกียรติแก่คุณพ่อนั้นเอง (และบังเอิญตั้งแล้วมันฟังดูน่ารักดี)
ร้านกัปตันน้อยมาพร้อมกับ concept ตกแต่งร้านสไตล์ Loft industrial ผสม cottage จึงไม่ดูดิบไปทาง loft มากเกินไป มีการนำต้นไม้กระถาง ของตกแต่งเล็กๆ น่ารักๆ มาตกแต่งแซมเหมือนสไตล์ cottage ทำให้ร้านยิ่งดูน่ารัก ผ่อนคลาย น่านั่งมากยิ่งขึ้น และที่สำคัญถ่ายรูปออกมาแล้วดูเก๋เลยนะ
ส่วนในเรื่องอาหารจะเป็นแนวอาหารไทย+ฝรั่ง แต่จะเน้นหนักมาทางไทยมากกว่า อย่างเช่นเมนู ยำกระหล่ำกุ้งสดสูตรคุณแม่, ปีกไก่ทอดกัปตันน้อย, ข้าวผัดคอหมูย่าง ที่เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน
ด้านหน้าทางเข้าภายในร้านก็มีมุมถ่ายรูปที่เป็นไฮไลน์ของที่นี่
นอกจากที่นั่งภายในร้าน ยังมีโซน outdoor สำหรับลูกค้าที่อยากนั่งรับลม สูดอากาศเย็นสบายด้านนอกด้วย
เมนูแนะนำครับ มีกระซิบมาว่าเมนูยำกระหล่ำกุ้งสดสูตรคุณแม่เป็นเมนูยอดฮิต
เข้ามาภายในตัวร้าน ตกแต่งร้านน่ารักดีครับ ดูสบายๆ สำหรับคนที่ชอบถ่ายรูปน่าจะเหมาะกับร้านนี้เลย ถ่ายออกมาแล้วแสง สี Background สวย
จักรยานแขวนผนังตามเทรนสมัยนี้ก็มีนะ
ห้องน้ำยังทำซะสวยเลยครับ ด้านหน้าห้องน้ำยังมีที่นั่งรอให้ถ่ายรูปเล่นได้ด้วย
รูปที่เพนท์ตามผนังก็จะเกี่ยวกับเครื่องบินเป็นหลัก ให้เข้ากับชื่อร้านกัปตันน้อย
ถึงคราวอาหารกันบ้าง เริ่มจากเครื่องดื่มก่อนเลย สั่งเป็นลาเต้ ชาเขียว และกัปตันน้อยโซดา
กัปตันน้อยโซดาเป็นเมนูในอิตาเลี่ยนโซดา รสออกหวาานๆ ซ่าๆ
จานแรกเป็นกัปตันน้อยซี่โครงหมูย่าง ซี่โครงหมูจานโตราดด้วยซอสพิเศษของทางร้าน รสชาติออกเครื่องเทศเบาๆ จานใหญ่ค่อนข้างใหญ่มาแล้วคุ้มกินกันได้หลายคน
ตามมาด้วยยำกระหล่ำกุ้งสดสูตรคุณแม่ เป็นเมนูประยุกต์มาจากสูตรที่คุณแม่ทำให้เชฟทานในครอบครัวบ่อยๆ จานก็ใหญ่อีกเช่นกัน รสชาติจัดจ้านแถมหอมกลิ่นหอมเจียวที่โรยมาด้านบน ทำให้เพิ่มความกลมกล่อมยิ่งขึ้น
สำหรับคนชอบแซ่บๆ ต้องจานนี้เลย ยำแซลม่อนแซบ เป็นซาซิมิแซลม่อนราดด้วยน้ำยำแซ่บแบบไทยยย ไทย กินคู่กับผักสลัดสดกรอบ แซ่บหลายครับ
ต่อด้วยปีกไก่ทอดกัปตันน้อย เป็นปีกไก่ทอดราดซอสให้รสชาติออกหวานๆ เค็มๆ มีแอบโรยชีสแต่งหน้านิดนึงกินเป็นอาหารเลือกน้ำย่อยได้เพลินดี
ลองอาหารฝรั่งกันบาง เป็นไส้กรอกรวมเสริฟกับบราวซอสและเฟรนฟราย เป็นไส้กรอก 3 ชิ้น 3 ชนิด
และสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบค่อน สปาเก็ตตี้ผัดแห้งๆ กับพริกแห้งของไทย เพิ่มสีสันความเป็นฝรั่งลงไปด้วยเบค่อน ก็ดูแปลกดีครับ
เมนูของหวานของที่ร้านยังมีไม่มากนัก ยังมีแต่เมนูขนมปังปิ้ง แต่ทางเชฟบอกว่าในอนาคตอันใกล้จะเพิ่มพวกเมนูขนมหวาน เค้ก เบเกอรี่ ด้วยครับ
และสุดท้ายนี่คือโฉมหน้ากัปตันน้อย คุณพ่อของเชฟเฟียสที่เป็นที่มาของชื่อร้าน Captain Noi cafe&hang out
โดยรวมแล้วเป็นร้านที่ถือว่าทำอาหารได้อร่อย น่าจะถูกปากคนไทยคนโคราช เพราะเน้นมาทางอาหารไทยมากกว่า แถมมีพวกอาหารจานเดียวที่สามารถมารับประทานเป็นมือเที่ยงได้ก็เยอะ และที่สำคัญร้านนี่ถ่ายรูปออกมาแล้วสวยด้วยแหละ อิอิ