อัพเดต: โซนกาแฟ ปิดให้บริการแล้ว
พามารีวิวร้านกาแฟร้านใหม่ในเมืองโคราช ร้านนี้สวยงาม มาในโทนอาคารหลังสีขาว เสิร์ฟทั้งเครื่องดื่ม ของหวาน และเมนูอาหารจานหลัก ในชื่อร้านว่า Älskling Studio & Cafe’ (แอ๊กสกลิ้ง)
Älskling Studio & Cafe’
- เปิดทุกวัน 8:30-18:00 น.
- เบอร์โทรศัพท์ 098-1185280
- จอดรถที่ลานด้านหน้าร้าน
- มี WiFi ในร้าน
- Facebook ร้าน
มาว่ากันด้วยพิกัดของร้านก่อน ร้านอยู่ในซอยจากถนนราชสีมา-ปักธงชัย 304 เข้าได้ 2 ซอย ถ้ามาจากทางสนามกีฬา 80 พรรษา เลี้ยวเข้าซอยตรงข้ามกับสำนักงานป่าไม้ ถ้ามาจากสามแยกปักธงชัย ให้กลับรถตรงหน้าโรงงานเสริมสุข แล้วเข้าซอยตรงทางกลับรถเลย จะเจอทางเข้าหมู่บ้านไชโยนคร ก็ให้เลี้ยวซ้าย โดยเกาะไปตามป้ายร้าน Älskling หรือป้ายฟาร์มกระท่อมเห็ดก็ได้ ร้านอยู่ติดกัน
ร้านตกแต่งตามสมัยนิยม เน้นโทนสีขาวสว่าง ร้านสวยดีครับ
ว่ากันด้วยชื่อร้านก่อน Älskling เป็นภาษาสวีเดน อ่านว่า แอ๊กสกลิ้ง มีความหมายว่า ที่รัก (Honey, Darling) ซึ่งในโคราช มีอีกร้านที่ใช้คำสวีเดนเป็นชื่อร้าน คือร้าน Fika (แปลว่าพักดื่มกาแฟ)
ร้านชื่อเต็มว่าเป็น Studio & Cafe’ เพราะนอกจากคาเฟ่นั่งกินดื่มแล้ว ที่นี่ยังมีพื้นที่สตูดิโอให้มาเช่าใช้ถ่ายทำด้วย เท่าที่เข้าไปเยี่ยมชมก็ถือว่าอุปกรณ์ครบครันนะ
ร้าน Älskling มีเมนูตามสไตล์ร้านคาเฟ่ เครื่องดื่ม ของหวาน อาหารจานหลัก มาที่เดียวครบจบ เมนูเครื่องดื่มที่นี่มีหลากหลายดี กาแฟก็มีทั้งเมล็ดไทย และเมล็ดนอก (เพิ่ม 30 บาท) ให้เลือกตามชอบ
ว่าแล้วก็สั่งลาเต้เย็นแบบเมล็ดนอกมา แก้วนี้ 90 บาท กาแฟหอมเด่นดี
พวกเมนูอาหารที่นี่มีทั้งขนมปังสลัด พานีนี่ (แซนด์วิชแบบอิตาลี) ไส้กรอกย่าง ข้าว ของหวานก็มีเค้กกับพานินี่แบบของหวาน
จานแรกสั่ง Räksmörgås เป็นสลัดกุ้งขนมปังสไตล์สวีเดน (109 บาท) รองท้องประเดิมกันไป
อีกจานสั่งเมนูข้าวบ้าง เป็นข้าวซี่โครงหมูอบน้ำพริกเผา (89 บาท) เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติกำลังกำลังดี ไม่เผ็ดจัดเกินไป
ที่ร้านมีเมนูพิเศษมากแนะนำด้วย ก็เลยลองหน่อย เป็นกาแฟร้อนชื่อว่า TongMong Coffee (กาแฟ ต๋งหม่ง) ลูกเล่นไม่มีอะไรมาก มีการทำอาร์ตเป็นรูปสุนัขชื่อเจ้า ต๋งหม่ง ซึ่งเป็นมาสคอตของที่ร้านนั่นเอง แต่เจ้าต๋งหม่งไม่ได้ปรากฏตัวตลอดนะ แล้วแต่เวลา
เชื่อว่า Älskling Cafe’ จะมาเป็นอีกร้านยอดนิยมของชาวโคราช แม้การเดินทางมาอาจจะซับซ้อนหน่อย แต่ร้านสวย อาหารดี ควรแก่การมาลองครับ (ร้านมีที่นั่งไม่เยอะมากนะ บอกก่อน)
