[ปิด] ก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา หัวทะเล – ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้เน้นความแซ่บ

มารีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออีกแห่งในโคราช ร้านนี้มีจุดเด่นคือรสชาติก๋วยเตี๋ยวที่เน้นความเผ็ด แถมเสิร์ฟในชามกะลา ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา สาขาหัวทะเล

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา สืบศิริ 30/1
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา (ภาพเป็นสาขาเดิมที่สืบศิริ)

ก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา สาขาหัวทะเล

  • เปิด 9:00-15:00น. ปิดทุกวันจันทร์
  • เบอร์โทรศัพท์ 093-007-6817
  • มี WiFi ฟรี
  • Facebook ร้าน

ปัจจุบันร้านอยู่ที่หัวทะเล เลยจากโลตัสมา 500 เมตรอยู่ติดถนนใหญ่

13133093_1168817216463893_4013269376686826112_n

สำหรับรีวิวนี้ เป็นร้านสาขาเดิมที่อยู่ในซอยสืบศิริครับ นี่เป็นบรรยากาศในร้าน

บรรยากาศในร้าน
บรรยากาศในร้าน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา ต้นตำรับมาจากจังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นการพัฒนาก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นมาอีกสูตรที่ไม่ใช่สไตล์อยุธยา หรือรังสิต (เขาว่างั้น) มาดูเมนูกัน เลือกเส้นตามชอบ ธรรมดา 40 พิเศษ 50 เลือกเอาว่าอยากใส่เครื่องแบบไหน

เมนู
เมนู

ถ้าไม่ระบุจะได้ความเผ็ดระดับมาตรฐานของร้าน หรือจะเลือกความเผ็ดตามชอบก็ได้

ระดับของความเผ็ด
ระดับของความเผ็ด

ชามแรกเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก (40 บาท) เสิร์ฟมาในชามกะลาขนาดไม่ใหญ่มาก

ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก
ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก

ขนาดกำลังพอดีทานนะครับ ไม่เน้นปริมาณท่วมท้น น้ำซุปรสชาติหวานกลมกล่อมดี มีรสเผ็ดพริกเผา

ซุปรสหวานอร่อย
ซุปรสหวานอร่อย

น้ำเปล่าที่ร้านฟรี ผักก็เติมได้ บริการตนเอง

น้ำเปล่าฟรี บริการตนเอง
น้ำเปล่าฟรี บริการตนเอง

อีกจานสั่งก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซุปเปอร์ ใส่ทุกอย่าง เสิร์ฟใส่จานหน้าตาสวยงาม พร้อมน้ำซุป (จานนี้ 65 เพราะเพิ่มไข่)

ก๋วยเตี๋ยวแห้งซุปเปอร์
ก๋วยเตี๋ยวแห้งซุปเปอร์

เครื่องที่ให้มาก็ครบทุกอย่าง เครื่องในลวกมาดีไม่คาว พอทานแบบแห้งความเผ็ดของพริกเผาจะเด่นขึ้น ดูสีเส้นสิ

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรที่เน้นรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน มาลองกันได้ครับ