ที่ HIP Park มีร้านอาหารทะเลสุดหรูเปิดใหม่ ชื่อว่า The Lobster Bar & Bistro โดยเน้นซีฟู้ดหลากหลายสดใหม่ ไปดูกัน
ร้าน Lobster Bar & Bistro เปิดทุกวัน เวลา 16:00-24:00น. เบอร์โทรศัพท์ 091-879-3456 ร้านอยู่ในโครงการ HIP Park ถนนมิตรภาพใกล้สี่แยกเดอะมอลล์ เลยปั๊มปตท. มาเล็กน้อย (Facebook ร้าน)
บรรยากาศร้าน
เมนูที่นี่เป็นอาหารทะเลซีฟู้ด ทางร้านบอกว่าเป็นเกรดพรีเมียม ของสดดี จานแรกเป็นหอยนางรมเกาหลี ตัวละ 75 บาท เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 สูตร สีเขียวที่เป็นซีฟู้ดรสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดจัด
จานนี้เป็นหอยหวานเผา จานนี้ 300 บาท หอยสดดี
ร้านชื่อ Lobster ก็ต้องสั่งกุ้งล็อบสเตอร์มาลองกันหน่อย เป็นกุ้งมังกร 7 สี มาแบบตัวเป็นๆ เลือกได้
ล็อบสเตอร์ที่ร้านคิดกิโลกรัมละ 2,500 บาท เลือกได้ทั้งแบบเผา ผัดพริกเกลือ หรือทานดิบซาซิมิก็ได้ จานนี้เป็นล็อบสเตอร์เผา ตัวประมาณ 1 กิโลกรัมครึ่ง ราคาแถว 3,700 บาท
เทียบดูขนาดกันหน่อยว่าตัวใหญ่แค่ไหน
จานสุดท้าย เป็นปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วย (890 บาท) รสชาติเปรี้ยวไปหน่อย แต่ชดเชยได้ตรงเนื้อปลาสดมาก
สรุปแล้ว อาหารทะเลที่นี่สดใหม่ ทำให้รสชาติอร่อย ส่วนการปรุงรสยังเฉยๆ ราคาสูงตามบรรยากาศร้าน การบริการวันที่ไปยังไม่ประทับใจ อาจเพราะวันที่ไปร้านเพิ่งเปิดใหม่ๆ ด้วย ตอนนี้น่าจะดีขึ้น
รีวิวนี้เอื้อเฟื้อข้อมูลโดยคุณ Nuanjara ซึ่งทาง WeKorat ขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยครับ
