ป.ขาหมู เป็นร้านข้าวขาหมูชื่อดังของเมืองโคราช ขายมานานกว่า 20 ปี ด้วยสูตรเฉพาะให้รสชาติที่แตกต่าง ไปดูกันครับ
ป.ขาหมู
- เปิดทุกวัน 8:30-16:30น.
- เบอร์โทรศัพท์ 044-274-446
- จอดรถสองฝั่งถนน
- Facebook : ป.ขาหมู
ร้าน ป.ขาหมู อยู่ถนนโยธา ตรงข้ามกับธนาคารออมสิน ร้านใหญ่เด่นสังเกตเห็นได้ไม่ยาก เดิมร้านอยู่ค่อนข้างสามแยกใกล้พาเลซ ตอนนี้ร้านย้ายมาใหม่เป็นห้องแอร์เย็นสบาย
ถ้าคนอยู่โคราชมานานอาจคุ้นกับร้านอาหารชื่อ ปั้นแต่ง ซึ่งเป็นของเจ้าของร้าน ป.ขาหมู นี้ แต่ต่อมาเพราะขาหมูเป็นเมนูเด่น จึงปรับมาเหลือขายแค่ข้าวขาหมู-คากิ เป็นหลักเลย เมนูที่นี่เลยเน้นที่ข้าวขาหมู คากิ จะสั่งแบบราดข้าว หรือจานแยกก็ได้ นอกจากนี้ยังหมั่นโถว มะระตุ๋นซี่โครง ฯลฯ
สั่งอาหารรอไม่นานก็มาเสิร์ฟ จานนี้เป็นข้าวขาหมูเพิ่มไข่ (49 บาท บวกน้ำแข็ง 1 บาทเป็น 50) น้ำเปล่ากลิ่นหอมใบเตย ฟรีไม่คิดเงินมีแค่ค่าน้ำแข็ง เครื่องเคียงครบครัน
ขาหมูของที่นี่ตุ๋นด้วยมะพร้าวอ่อนทำให้ได้ความนุ่มและกลิ่นหอมสูตรเฉพาะ ทานได้เพลินไม่เลี่ยน แม้แต่ส่วนหนังก็ไม่มันจนเกินไป น้ำราดที่คู่กันก็หอมอร่อย
จะสั่งเป็นจานแยกมาทานก็ได้ จานนี้เป็นขาหมูจานเล็ก 60 บาท
ที่ร้านยังมีเมนูไส้กรอกสูตรเยอรมันทำเองวันต่อวันขายด้วย จะซื้อกลับบ้านก็ได้ จานนี้เป็นไส้กรอกรมควัน ชิ้นละ 25 บาท หนังกรอบหอมดี
ป.ขาหมู เป็นอีกหนึ่งร้านดังขายดี ถ้ามาช่วงกลางวันลูกค้าก็เยอะหน่อย อาจต้องรอมองหาที่นั่งกันเลยทีเดียวครับ
