เป็นลาว – แซ่บกับอาหารอีสาน ที่เขาใหญ่

ไปเขาใหญ่ทีไร ร้านอาหารที่มักนึกถึงกันก็ไม่พ้นสเต๊กทั้งหลาย แต่มาเมืองโคราช ภาคอีสานทั้งที หลายคนก็คงอยากทานข้าวเหนียว ส้มตำ และร้านดังของเขาใหญ่ก็ต้องร้าน “เป็นลาว” นั่นเอง

ร้านอาหารเป็นลาว เขาใหญ่
ร้านอาหารเป็นลาว เขาใหญ่

เป็นลาว

ร้านอยู่ถนน กุดคล้า-ผ่านศึก จากถนนมิตรภาพ เข้าถนนธนะรัชต์จะไปเขาใหญ่ ถึงแยกให้เลี้ยวขวามา (เส้นทางเดียวกับที่ไป Primo Piazza, Yellow Submarine) ร้านจะอยู่ซ้ายมือ

แผนที่ร้าน เป็นลาว เขาใหญ่
แผนที่ร้าน เป็นลาว เขาใหญ่

เข้ามาในร้านก็สะดุดตากับบรรยากาศการตกแต่ง ดูแนวดีนะ

บรรยากาศในร้าน
บรรยากาศในร้าน

ไม่รอช้า เราสั่งอาหารกันเลย เมนูที่นี่เน้นอาหารอีสานครบครัน ก็ถือว่าเอาใจนักท่องเที่ยว (ไม่มีผัดหมี่โคราชนะ) ข้าวเหนียวที่นี่เป็นข้าวเหนียวดำ (20 บาท)

ข้าวเหนียวดำ
ข้าวเหนียวดำ

เราเน้นเมนูแนะนำ จานแรก ไก่นาย่างสมุนไพร (ครึ่งตัว 100 บาท) เป็นไก่บ้านเลี้ยงในระบบ เอามาย่างสมุนไพร ได้รสชาติหอมเครื่องเทศดี

ไก่นาย่างสมุนไพร
ไก่นาย่างสมุนไพร

อีกเมนูแนะนำ แกงลาว (120 บาท) นำเห็ดสามอย่างมาแกง รสชาติเผ็ดร้อน

แกงลาว (เห็ดสามอย่าง)
แกงลาว (เห็ดสามอย่าง)

ส่วนจานนี้เป็นเนื้อเสือร้องไห้ย่าง (120 บาท) ปริมาณเยอะดี น้ำจิ้มแซ่บกลางๆ

เสือร้องไห้
เสือร้องไห้

ปิดท้ายด้วยปลาหมอแดดเดียว เมนูนี้มีขายเฉพาะวันหยุด เนื้อปลาไร้ก้าง ทอดมากำลังดี เป็นเมนูที่ทานเพลินมาก (100 บาท)

ปลาหมอแดดเดียว
ปลาหมอแดดเดียว

หน้าร้านมีร้านจำหน่ายของที่ระลึกด้วย มาเขาใหญ่อยากทานอาหารอีสานแบบครบครัน ก็แนะนำมาที่ร้านเป็นลาวนี้ครับ