ในยุคสิบปีก่อน หมูกระทะร้านหนึ่งที่โด่งดังมากในโคราชก็คือร้านนำพล ในฐานะร้านของนักมวย เปิดหลายสาขา คราวนี้เรามาที่สาขาแรกซึ่งรีแบรนด์มาเป็นชื่อ NP หมูย่างเกาหลี น่าสนใจเลยมาลองกันหน่อย
ร้าน NP นำพลเนื้อย่าง มีหลายสาขา ถ้าสาขาแรกสุดของโคราช พิกัดอยู่ถนนช้างเผือก เยื้องกับยมราชเย็นตาโฟ ติดกันกับบอนคาเฟ่ ขายตั้งแต่ 4 โมงเย็นเรื่อยไป เบอร์โทรร้าน 044-258-220
เดี๋ยวนี้ร้านหมูกระทะหลายแห่งเปลี่ยนมาใช้เตาแก๊สแทนเตาถ่าน ที่ร้านนี้ก็เช่นกัน อันนี้แล้วแต่ชอบนะ ข้อดีคือไฟแรงไม่มีตก สม่ำเสมอ แต่ก็ขาดเสน่ห์ความหอมในการย่างแบบเตาถ่านกันไป
ร้านนี้ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์หมูกระทะ เนื้อมีการหมักมานุ่มดี มีตัวเลือกคือ หมู สามชั้น หมึก และตับ ชุดละ 130 บาท และมีโปรตามนิยม สั่ง 2 ชุดแถม 1 น้ำขวดละ 15 บาท น้ำแข็งถังละ 20 ราคาน่าคบเลยแหละ
น้ำจิ้มออกเปรี้ยวแซ่บ สูตรนี้แหละที่ทำให้คนติดใจ
กินผักกันหน่อยนะเพื่อสุขภาพ ของที่นี่ไม่มีไข่ไก่นะ แต่นั่นไม่ใช่ปัญหา
น้ำซุปออกใสจืดไปนิด เนื้อคุณภาพดี หมักนุ่ม จิ้มน้ำจิ้มก็เพลินพุงกันไปจ้าค่ำนี้ แวะมาลองกันได้
