มินิรีวิว มากันที่ตลาดหัวรถไฟอีกแล้ว ตลาดนี้ของกินน่าสนใจเยอะเลย รอบนี้มากันที่ร้านขนมครกที่อยู่กลางตลาด ลูกค้าเพียบ แถมดูปริมาณเตาก็รู้เลยว่าร้านนี้ขายดีแน่
ร้านขนมครก ในตลาดหัวรถไฟ พิกัดอยู่ด้านใน ใกล้ๆ กับร้านหมูทอดเจ๊สาวนั่นแหละ คนมุงเยอะๆ หน่อย สังเกตได้ไม่ยาก
ขายดีขนาดไหนก็คิดเอาว่ามีเตาขนมครกตั้ง 7-8 เตา ทำสลับหน้าวนกันไปเรื่อยๆ ตลอด
ไฮไลท์คือเวลาเขายกขนมครกออกมาเนี่ย ด้วยความที่ลูกค้าก็เยอะ อย่ากระนั้นเลย เอาออกมาทีเป็นแผ่นใหญ่ๆ แล้วกัน ค่อยมาตัดอีกที
ขนมครกที่ร้านมี 3 หน้ามาตรฐาน ต้นหอม ข้าวโพด และฟักทอง ราคา 20 บาท ไส้นี่โรยกันมาแบบเน้นๆ กะทิหอมใหม่หวานมัน เลยแหละ เอาเป็นว่าได้ไปเยือนตลาดหัวรถไฟยามเช้า ติดไม้ติดมือไปฝากคนที่บ้านกันได้เลย
