ก๊ำกี่ เป็นร้านบะหมี่ระดับตำนานเก่าแก่คู่เมืองโคราช ล่าสุดร้านเปิดสาขาใหม่บนถนนมุขมนตรี ซึ่งมีรุ่นหลานมาดูแลแล้ว ตามไปดูกันหน่อยดีกว่า
ร้านบะหมี่ก๊ำกี่ สาขานี้ พิกัดอยู่ถนนมุขมนตรี ใกล้กับศูนย์ Kerry เปิดทุกวัน 10:00-20:00 เบอร์โทรร้าน 086-258-5566, 064-465-5522
ร้านบะหมี่ก๊ำกี่ มีสาขาหลักคืออยู่ตรงข้ามคลังเก่า (เป็นสาขาแรก ขายเฉพาะเส้น) ซึ่งสาขามุขมนตรีเป็นของรุ่นหลานมาดูแล
บะหมี่ก๊ำกี่ เป็นร้านที่โด่งดังเรื่องเส้นบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวในความเหนียวนุ่มเฉพาะตัว ตัวเส้นเองเป็นที่นิยมมากชนิดที่ว่าร้านบะหมี่ก๋วยเตี๋ยวดัง ๆ ในโคราชมากกว่าครึ่ง ใช้บะหมี่ของก๊ำกี่นี่แหละ เราสั่งบะหมี่เกี๊ยวแห้งแบบจัดเต็ม (45 บาท)
บะหมี่ก๊ำกี่นั้นเส้นจะเรียวเล็ก เหนียวนุ่ม ซึมซับรสชาติดีมาก
เกี๊ยวลวกมาแป้งบางดีเช่นกัน
ความลงตัวของชามนี้ก็คือหมูแดงสูตรเฉพาะ หอมหวานกลมกล่อมลงตัวมาก
ปิดท้ายด้วยน้ำซุปกระดูกหมู เต็มอิ่มในชามนี้กัน เอาเป็นว่า หลายคนอาจไม่ทันทานร้านบะหมี่ก๊ำกี่ แต่ตอนนี้ต้นตำรับกลับมาเปิดให้ได้ลิ้มลองกันแล้ว มากันได้ที่สาขามุขมนตรีนี้
