ก๊ำกี่ บะหมี่ร้านตำนานของโคราช สาขาใหม่ถนนมุขมนตรี

ก๊ำกี่ เป็นร้านบะหมี่ระดับตำนานเก่าแก่คู่เมืองโคราช ล่าสุดร้านเปิดสาขาใหม่บนถนนมุขมนตรี ซึ่งมีรุ่นหลานมาดูแลแล้ว ตามไปดูกันหน่อยดีกว่า

ร้านบะหมี่ก๊ำกี่ สาขาถนนมุขมนตรี

ร้านบะหมี่ก๊ำกี่ สาขานี้ พิกัดอยู่ถนนมุขมนตรี ใกล้กับศูนย์ Kerry เปิดทุกวัน 10:00-20:00 เบอร์โทรร้าน 086-258-5566, 064-465-5522

ร้านบะหมี่ก๊ำกี่ ยังมีอีกสองแห่ง คือตรงข้ามคลังเก่า (สาขาแรก ขายเฉพาะเส้น) และสาขาไนท์บาร์ซา สวนหมาก (ใกล้บะหมี่สวนหมาก) โดยสาขามุขมนตรีเป็นของรุ่นหลานมาดูแล

บะหมี่ก๊ำกี่สาขานี้ มีรุ่นหลานมาดูแล

บะหมี่ก๊ำกี่ เป็นร้านที่โด่งดังเรื่องเส้นบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวในความเหนียวนุ่มเฉพาะตัว ตัวเส้นเองเป็นที่นิยมมากชนิดที่ว่าร้านบะหมี่ก๋วยเตี๋ยวดัง ๆ ในโคราชมากกว่าครึ่ง ใช้บะหมี่ของก๊ำกี่นี่แหละ เราสั่งบะหมี่เกี๊ยวแห้งแบบจัดเต็ม (45 บาท)

บะหมี่เกี๊ยวแห้ง

บะหมี่ก๊ำกี่นั้นเส้นจะเรียวเล็ก เหนียวนุ่ม ซึมซับรสชาติดีมาก

เส้นบะหมี่ที่คู่กับร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วเมืองโคราช (ฮา)

เกี๊ยวลวกมาแป้งบางดีเช่นกัน

เกี๊ยวหมู

ความลงตัวของชามนี้ก็คือหมูแดงสูตรเฉพาะ หอมหวานกลมกล่อมลงตัวมาก

หมูแดง

ปิดท้ายด้วยน้ำซุปกระดูกหมู เต็มอิ่มในชามนี้กัน เอาเป็นว่า หลายคนอาจไม่ทันทานร้านบะหมี่ก๊ำกี่ แต่ตอนนี้ต้นตำรับกลับมาเปิดให้ได้ลิ้มลองกันแล้ว มากันได้ที่สาขามุขมนตรีนี้

น้ำซุปกระดูกหมู

Comments