พาเดิน ชิม ชม เทศกาลอาหารย่างโคราช 2018 งานใหญ่แห่งปีที่ไม่ควรพลาด

We Korat พาชมบรรยากาศและเดินหาของกินน่าสนใจ ในอีกงานใหญ่ของจังหวัดที่เกิดจากความร่วมมือของหลายหน่วยงาน เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช 2018 (Thailand BBQ Festival 2018) ปีนี้ยังคงจัดที่เซฟวัน ลานกิจกรรม หน้า Tops เหมือนเช่นเคย ของกินเพียบ มาดูกันดีกว่า

เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช 2018

สำหรับงานเทศกาลอาหารย่าง ปีนี้กำหนดจัด 5 วัน ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 29 พฤศจิกายน 2561 ถึงวันจันทร์ที่ 3 ธันวาคม 2561 งานเริ่มตั้งแต่เวลาประมาณ 18:00น. เป็นต้นไป ถึงราวเที่ยงคืน พร้อมดนตรีจากศิลปินและการแสดงทุกคืน

แน่นอนว่า อาหารย่าง เตาปิ้ง ควันหอมฉุย และเมนูอื่นก็ยังคงจัดเต็มเช่นทุกปี สำหรับปีนี้ ร้านอาหารที่มาออกค่อนข้างมีแนวทางชัดเจนตามชื่องาน และมีเมนูที่ทานสนุก เหมาะกับบรรยากาศดี และเครื่องดื่ม

ชืองาน บาร์บิคิว เราก็มาดูบาร์บิคิวกันก่อนเลย
คอหมูย่าง จากร้านจตุพร
หมูหลากรส จากร้านเฮียดำ
ไก่ย่างเขาสวนกวาง ก็ไม่พลาดมา
เป็ดอบเกลือ มาในเตาหมุนอลังการมาก
ซี่โครงย่างชิ้นโตๆ ก็ต้องมา
หมูสะเต๊ะร้านเด็ดเมืองโคราช ต้องร้านเจ๊ติ๋ม สนามม้า
สเต็กหมูย่างจิ้มแจ่ว จากร้านด๊ะดาด
ไม่ใช่แค่ 1 แต่มีน้ำจิ้มแจ่วถึง 3 รสชาติ
ขั่วหมี่โคราช สูตรฟิวชั่น มีไข่ออนเซ็นและหมูชาชู
หมูกรอบสูตรเด็ด แนะนำให้ลอง
แซ่บแบบนี้ ส้มตำสักหน่อยเลย

อาหารทะเลปิ้งย่างก็จัดเต็มเช่นกัน

หมึกย่างก็มี
อาหารทะเลปิ้งย่างพร้อมให้เลือก
กุ้งเต็มๆ
ปลาเผาก็มา

แวะมาที่ร้านนี้ สะดุดกับโลโก้ We Korat กันเล็กน้อย เพราะนี่คือร้านป้าติ๋มยำแหนม ที่เราเคยไปรีวิวมาแล้วนั่นเอง

ร้านป้าติ๋มยำแหนม
ยำแหนมน่าทาน จัดเต็ม

ไม่ใช่แค่ของกินนะ ยังมีจุดให้ถ่ายรูปเช็กอิน แต่งตัวสไตล์คาวบอยแล้วมาสนุกกันได้

มาถ่ายรูปในบรรยากาศคาวบอยได้
ของที่ระลึกแนวคันทรี่ก็มี

พื้นที่นั่งทานกว้างขวาง มีคนคอยเก็บโต๊ะตลอดเวลา หาโต๊ะไม่ได้ก็ลองมองๆ ดู น่าจะหาได้เจอไม่ยากนะ เทศกาลดีๆ ก็อยากให้มาโดนกันจ้า

ลานกว้าง โต๊ะเยอะ ไม่ต้องห่วงจะหาที่นั่งยาก

Comments