มากันที่ร้าน SMAZ (สมาส) ร้านชื่อเท่ๆ ทั้งภาษาไทยและอังกฤษ ที่เสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ ข้าวหมูย่างฮอกไกโดแบบล้นๆ ตามมาดูกันเลย
SMAZ Bistro (สมาส บิสโทร)
- เปิดทุกวัน 10:00-23:30น.
- เบอร์โทรร้าน 098-636-3067
- Facebook : SMAZ Bistro สมาส บิสโทร
- รีวิวและดูข้อมูลร้านนี้ที่วงในดอทคอม
ร้าน SMAZ อยู่บนถนนพลล้าน ตรงหัวมุมคูเมือง โดดเด่นด้วยบ้านหลังสีเหลือง จอดรถบริเวณนั้น
ร้านเปิดตั้งแต่ 10 โมงเช้า ยาวไปจนถึงรอบดึก ร้านเลยมีสองโหมดคือโหมดกลางวันและโหมดกลางคืน เมนูอาหารนั้นสั่งได้ แต่รอบดึกบรรยากาศก็จะเน้นฟังเพลง กินดื่มหน่อย หากอยากลองเมนูอาหารก็แนะนำเป็นภาคกลางวันนะ
ร้าน SMAZ ไปร่วมงาน Wongnai Food Festival ปีล่าสุดที่เซ็นทรัลโคราชมาด้วย เพราะร้านนี้เขาโดดเด่นด้วยเมนูข้าวหน้าหมูย่างฮอกไกโด ที่เสิร์ฟแบบล้นๆ จัดเต็ม เป็นเมนูเด็ดของที่ร้าน
ว่าแล้วก็ต้องสั่งมาลองกันหน่อย ข้าวหน้าหมูย่างแบบฮอกไกโด ชามนี้ 120 บาท เสิร์ฟพร้อมซุปใส
เรียกว่าหมูย่างชิ้นหนากำลังดี ย่างหอม พร้อมซอสรสเด็ด ลงตัวมาก
ที่ร้านยังมีเครื่องดื่มให้ลองหลากหลาย ถ้ารอบดึกก็เป็นแอลกอฮอลล์ แต่ตอนนี้เป็นกลางวันก็แนะนำบลูเบอรี่โซดา หอมหวานสดชื่น (55 บาท)
นอกจากข้าวหมูย่างที่ไม่ควรพลาด อีกเมนูที่แนะนำของทางร้านเช่นกัน คือ หมึกทอดพริกเกลือ (120 บาท) จานนี้ให้เยอะทีเดียว หมึกทอดผัดพริกเกลือรสเผ็ดนิด ๆ บีบมะนาวลงอีกหน่อยก็ครบรส
มาลองอาหารฟิวชันหลายสไตล์ ในบรรยากาศกึ่งบาร์ ขายทั้งกลางวันและกลางคืนได้ที่ร้าน SMAZ Bistro
