นุชสุกี้ สุกี้สูตรโบราณ น้ำจิ้มรสแซ่บ แห่งสีคิ้ว

หลายปีก่อน We Korat เคยรีวิวร้านนุชสุกี้ ซึ่งเป็นสุกี้ร้านดังจากสีคิ้ว เด่นด้วยน้ำจิ้มรสแซ่บ โดยเป็นสาขาเปิดในอำเภอเมือง ตอนนี้ร้านปิดไปแล้ว ก็ถึงเวลาต้องตามไปกินถึงออริจินัลกันที่สีคิ้วกันละ

ร้าน นุชสุกี้ สีคิ้ว

นุชสุกี้ สีคิ้ว

ร้านอยู่ติดกับสะพานต่างระดับ แยกชัยภูมิ-สีคิ้ว วิธีการมาร้าน มาตามถนนมิตรภาพขาเข้ากรุงเทพฯ ให้ออกทางคู่ขนาน ที่จะกลับรถเข้ามาอำเภอสีคิ้ว แต่ไม่ต้องขึ้นสะพานหรือออกถนน ชิดซ้ายแล้วเลี้ยวเข้ามาตามป้ายร้านนุชสุกี้ได้เลย

แผนที่ร้านนุชสุกี้ สีคิ้ว
ตามป้ายนี้เข้ามาได้เลย

จุดเด่นของร้านนุชสุกี้ คือน้ำจิ้มสูตรโบราณหอมเต้าหู้ยี้ รสชาติเผ็ดจัดจ้านดีมาก หาทานไม่ค่อยง่ายในโคราช บรรยากาศในร้านก็เรียบง่ายโล่ง ๆ โต๊ะกลมทานกันเป็นหมู่คณะก็เพลินดี

บรรยากาศในร้าน
น้ำจิ้มสุกี้สุดแซ่บของทางร้าน

เมนูในร้าน…ไม่มี! มากี่คน เดี๋ยวทางร้านจัดชุดมาให้ตามเหมาะสม อันนี้เซต 1 คน ราคา 300 บาท มีทั้งเนื้อ ทะเล และผัก

เซตสุกี้เล็ก

ที่นำเสนอคือเนื้อหมูหมัก และตับ หมักเครื่องพร้อมไข่อีกสองฟองให้ได้เนื้อนุ่มเฉพาะตัว

เนื้อหมูหมัก นุ่มมาก

หม้อสุกี้ที่ร้านเป็นแบบใช้แก๊สให้ความร้อนด้วยนะ ข้อดีของไฟแบบนี้คือร้อนจริงจังระอุดีมากเลย

หม้อสุกี้
พร้อมแล้วก็ทานกันเลย

เรียกว่าปริมาณก็จุใจ น้ำจิ้มก็แซ่บหลาย ทานคู่กันแล้วลงตัวมาก แนะนำให้มาโดนกันเลยที่ร้านนุชสุกี้สีคิ้วจ้า

สุกี้เนื้อหมัก
น้ำจิ้มรสแซ่บ เข้ากันดีมาก