ถ้าหากกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศสบายชิลๆ สำหรับดินเนอร์ไม่ว่าจะทั้งเพื่อนฝูงหรือคนรู้ใจ ร้าน Hansa Restaurant (หรรษา) น่าจะเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจครับ
ร้าน Hansa ตกแต่งร้านด้วยโทนสีเขียว ในร้านมีทั้งมุมห้องแอร์ และส่วนสวนภายนอกร้าน มีดนตรีสดเล่นทุกคืน บรรยากาศจึงดูสบายเป็นกันเอง
แนวอาหารของทีนี่มีทั้งอาหารไทย อาหารตะวันตก โดยเน้นการจัดจานนำเสนอที่แปลกตาออกไปตามสมัยนิยมของร้านอาหารเดี๋ยวนี้ ทางร้านยังมีไวน์ให้บริการด้วย
มาดูอาหารดีกว่า จานแรกเป็นยำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ จัดจานนำเสนอได้สวยงาม แยกน้ำยำออกมาให้ต่างออก รสชาติยำกลางๆ ไม่เผ็ดจัดจ้านเกินไป
อีกจานเป็นออร์เดิร์ฟ signature ของทางร้าน ซึ่งเคยทำถวายฯ สมเด็จพระเทพฯ เมื่อครั้งเสด็จฯ มาที่ม.เทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) เลยทีเดียว นั่นคือยำแซลมอนสาหร่ายเย็น เป็นการผสมผสานของแซลม่อนสดกับยำสาหร่ายญี่ปุ่น ปรุงด้วยน้ำยำรสชาติออกหวาน ลงตัวดีครับ
จานต่อมาเนื้อย่างจิ้มแจ่ว เนื้อย่างมีเดียมกำลังดี เสิร์ฟพร้อมแจ่ว ได้รสชาติ
อีกจานแนะนำของร้าน ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน เป็นฟิวชั่นลงตัวด้วยเนื้อปลาแซลม่อนทอดสุกกำลังดี ปรุงในน้ำฉู่ฉี่รสจัด เป็นอีกเมนูแนะนำให้ลองเลย
เมนูของหวานที่ร้านหรรษา จะเน้นไปทางพานาคอตต้า ซึ่งมีให้เลือกหลายรสชาติ สำหรับจานนี้เป็นพานาคอตต้ากีวี่ ขนาดกำลังดีสำหรับการปิดท้าย
ร้านหรรษา (Hansa Restaurant)
- เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 17:00น. จนถึงเที่ยงคืน
- มีที่จอดรถอยู่ด้านหลังร้าน
- รองรับการจัดเลี้ยงเป็นกลุ่ม
- เบอร์โทรศัพท์ 044-269-108 หรือ 083-844-4401
- Facebook ของร้าน Hansa Restaurant
ร้าน Hansa ตั้งอยู่บนถนนยมราช ในตัวเมืองโคราช ในบริเวณใกล้กันมีร้านอัมพวาและ Bake4U ครับ
