ร้านนี้เพิ่งเปิดมาไม่นาน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่เด่นเรื่องคุณภาพลูกชิ้น เครื่องต่างๆ ที่ใส่ลงไปในชาม ร้าน ต.ตระกูล ลูกชิ้นปลา
ต.ตระกูล ลูกชิ้นปลา
- เปิด 11:00 – 22:00 น. (วันไหนปิดจะแจ้งทาง Facebook ร้าน)
- เบอร์โทรศัพท์ 096-4085146
- Facebook ร้าน
พิกัดร้านอยู่ใกล้ไนท์บาร์ซาสวนหมาก ฝั่งถนนมหาดไทย (โรงแรมจอมสุรางค์) ตรงข้ามกับสมาคมฮากกา
เมนูของที่ร้านเป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่หลากหลาย ทั้งตัวเลือกเส้น ต้มยำ เย็นตาโฟ หรือจะสั่งลูกชิ้นมาทานเล่นก็ได้ เห็นราคาแล้วอาจตกใจเพราะเริ่มต้นกันชามละ 50 บาท ถ้าเย็นตาโฟ/ต้มยำ ก็ 60 บาท แต่เมื่อได้ลองจะเข้าใจเพราะของเค้าดีจริง ส่วนน้ำเปล่าที่นี่ฟรีนะ
จุดเด่นของร้านนี้คือมีสองเมนูที่หาทานทั่วไปไม่ค่อยได้ แถมไปช้าของหมดอีก นั่นคือเกี๊ยวหมูไข่เค็ม ที่ใส่ไส้หมูเน้นๆ กับไข่เค็มได้รสชาติลงตัว
อีกเมนูคือปลาเส้น (ที่นี่เรียกสายฝน) ซึ่งสามารถสั่งมาทานแทนเส้นก๋วยเตี๋ยว-บะหมี่ได้ด้วย ที่ร้านใช้ปลาสดทำพวกลูกชิ้นเอง ได้สูตรมาจากมหาชัย เหนียวนุ่มทานเพลิน
เมนูที่ลองสั่ง จานแรกเป็นบะหมี่แห้งธรรมดา เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆ ปรุงรสตามชอบ ด้วยลูกชิ้นหลายแบบทานเพลินเลย โดยเฉพาะลูกชิ้นกุ้งนี่อร่อยมาก
อีกเมนูที่แนะนำให้ลอง เย็นตาโฟต้มยำ ที่ร้านปรุงมาถึงเครื่องรสชาติจัดกำลังดี มีปลาหมึกและเกี๊ยวหมูกรอบเพิ่มมาด้วย
ทานแล้วชอบลูกชิ้นไหนเป็นพิเศษ จะสั่งมาทานแยกเพิ่มก็ได้ไม่ว่ากัน ลูกชิ้นกุ้งของที่นี่ดีงามมากเลยต้องสั่งเพิ่มมาอีกชามเลย ทานคู่กับน้ำจิ้มรสหวาน
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาแบบร้านเปิด ที่เด็ดตรงลูกชิ้นสดใหม่รสชาติดีควรมาลองทีเดียวครับ
