วันนี้แนะนำร้านนอกอำเภอเมืองบ้าง เป็นร้านเก่าแก่คู่เมืองโคราชมา 30 ปีแล้วที่อำเภอปักธงชัย สวนอาหารก้ามทอง และร้านกาแฟแก้วทองครับ ร้านนี้ช่วงเทศกาลนี่คนแน่นร้านเลยทีเดียว แต่วันที่มาไม่แน่นมาก
ร้านก้ามทองบรรยากาศร้านเป็นแบบเปิดโล่งมีหลังคา และมีห้องแอร์ด้านหลัง ด้านหน้ายังมีร้านกาแฟแก้วทองที่จำหน่ายเครื่องดื่มและของหวานด้วย ซึ่งเดี๋ยวจะไปชิมกันตอนท้าย
เมนูในร้านก็มีตามนี้ ใช้วิธีเลือกในใบเพื่อสั่งอาหารได้เลยครับ
ที่ชื่อร้านก้ามทอง เพราะเมนูเอกของที่นี่คือ กุ้ง ครับ อะไรก็ได้ใส่กุ้งไว้ก่อน ที่นี่เป็นกุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่น นำมาทำอาหารหลากหลาย ในเมื่อมีดีที่กุ้งเราก็ต้องเริ่มด้วย กุ้งเผา กันก่อนเลย (ราคาตามน้ำหนัก)
กุ้งของที่นี่ตัวใหญ่ดีเมื่อเทียบกับหลายร้านในโคราช เป็นเมนูที่สั่งได้เร็วดีครับ ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรของทางร้าน
ฟินกุ้งเผาไปแล้ว ก็มาดูเมนูอื่นกันบ้าง จานนี้อาหารเด็ก แต่ก็เป็นเมนูแนะนำเหมือนกัน กุ้งคลุกฝุ่น หรือกุ้งชุบแป้งทอง แป้งคลุกมาบางๆ กับเนื้อกุ้งแน่นๆ จึงเต็มคำมากกว่า
จานต่อมา กุ้งผัดเม็ดมะม่วง กุ้งทั้งตัวไปทอดให้แห้งๆ ก่อน (บางคนอาจไม่ชอบ) แล้วนำมาผัด รสชาติดี
ไม่ได้มีแค่กุ้ง แต่อย่างอื่นก็มี จานนี้หมึกผัดไข่เค็ม
ปิดท้ายด้วยข้าวผัดกุ้ง ที่นี่ใช้วิธีนำกุ้งไปทอดก่อนแล้วเอามาผัดข้าว ได้กุ้งเต็มคำ
จบเมนูจานหลัก เราก็ย้ายมานั่งต่อที่ร้านกาแฟแก้วทอง ตรงหน้าร้านกัน … จริงๆ สามารถสั่งของหวานมาทานต่อในก้ามทองก็ได้ หรือสั่งอาหารหลักทานในร้านแก้วทองก็ได้ แต่อยากได้สองบรรยากาศเลยเลือกแบบนี้ (ฮา)
ขณะที่ร้านก้ามทองเปิดมาแล้ว 30 ปี ร้านกาแฟแก้วทอง ซึ่งบริหารโดยคุณพลลูกชายของทางร้าน ก็มีอายุครบ 1 ปีพอดี ในร้านมีทั้งเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ของหวานจัดเต็มหลากหลายให้ได้ลอง
เยอะแยะเลือกไม่ถูก เลยสั่งของแนะนำของทางร้าน ฮันนี่โทสต์ (มีจำกัดจำนวนแต่ละวัน) ราคา 159 บาท แต่จัดมาเต็มจานมาก
สวนอาหารก้ามทอง และร้านกาแฟแก้วทอง จึงเป็นตัวเลือกสำหรับมื้อดีๆ ทั้งกุ้งเน้นๆ และของหวานเต็มๆ ครับ
สวนอาหารก้ามทอง & ร้านกาแฟแก้วทอง
- อยู่อำเภอปักธงชัย เส้นทางไปเขื่อนลำพระเพลิง
- ร้านเปิดทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ 10:00น. – 21:30น.
- มีที่จอดรถ
- เบอร์โทรศัพท์ 089-865-4273 และ 044-451-017
- ทางร้านมี Facebook (Kaew thong cafe) และ Instagram @kamthong_restaurant ให้ติดตามด้วย
การเดินทางมาที่ร้าน ให้วิ่งถนนสาย 304 ถ้ามาจากในเมืองโคราช วิ่งเข้ามาปักธงชัย เลี้ยวขวาแยกที่บอกว่าไปเขื่อนลำพระเพลิง ถ้ามาจากกรุงเทพฯ ก็จะเลี้ยวซ้าย พอเข้ามาถนนที่มุ่งหน้าไปเขื่อนเพียงเล็กน้อย ก็จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือครับ