สวนหม่อน ร้านหมูกะทะยอดนิยมในซอย 30 กันยา

ในซอย 30 กันยา ซึ่งใกล้กับ 2 มหาวิทยาลัย ทั้งราชภัฏนครราชสีมา และเทคโนฯ ราชมงคลอีสาน มีร้านอาหารแนวหมูกะทะอยู่หลายร้าน ที่น่าสนใจคือล้วนได้รับความนิยมสูง วันนี้มาแนะนำร้านเด็ดร้านหนึ่ง ลูกค้าเยอะทุกคืน ชื่อว่าร้านสวนหม่อน

ร้านสวนหม่อน เนื้อย่างเกาหลี
ร้านสวนหม่อน เนื้อย่างเกาหลี

สวนหม่อน เนื้อย่างเกาหลี

ร้านอยู่ในซอย 30 กันยา จากถนนสุรนารายณ์ เลยปั๊มน้ำมัน PTT มาเล็กน้อย เลี้ยวซ้ายเข้ามาในซอยและตรงมาเรื่อยๆ ร้านอยู่ตรงหัวโค้งถนน

แผนที่ร้านเนื้อย่าง สวนหม่อน
แผนที่ร้านหมูกะทะ สวนหม่อน

บรรยากาศร้านก็เป็นแบบร้านหมูกะทะทั่วไป โต๊ะไม้ มีโซนในและนอกหลังคา มีเวทีดนตรีสด

บรรยากาศในร้านหมูกะทะสวนหม่อน
บรรยากาศในร้านหมูกะทะสวนหม่อน
ลูกค้าแน่นร้าน
ลูกค้าแน่นร้าน

ร้านไม่มีใบเมนู อยากได้อะไรก็สั่งกับพนักงานเลย สำหรับชุดเนื้อย่าง ที่นี่มีตัวเลือกคือ หมูหมัก สามชั้น ตับ หมึก กุ้ง ไม่มีเนื้อวัว สั่งแยกสั่งรวมตามชอบ ชุดเล็ก 120 บาท ชุดใหญ่ 160 บาท วันนี้สั่งชุดใหญ่ มีหมูหมักกับสามชั้น มาพร้อมกับผัก ของที่นี่มีเห็ดเข็มทองด้วยนะ แต่วันนี้ไม่มีข้าวโพด เซ็งเลย

หมูหมัก+สามชั้น
หมูหมัก+สามชั้น

น้ำจิ้มคือทีเด็ดของร้านหมูกะทะ น้ำจิ้มของร้านสวนหม่อนมีรสชาติเผ็ดนำ แต่ไม่ได้จัดจ้านจนทานไม่ไหว คงถูกใจใครหลายคน

น้ำจิ้มพร้อม!
น้ำจิ้มพร้อม!

อันนี้เป็นเคล็ดลับ ไปลองกันได้ ในชุดจะมีไข่ไก่มาหนึ่งฟอง ถ้าไม่เอาไปลวกในน้ำซุป จะเอามาตีผสมกับเนื้อย่างก็อร่อยอีกแบบนะ

ลองเอาไข่ใส่เนื้อดู
ลองเอาไข่ใส่เนื้อดู

เมนูอาหารทานอย่างอื่นก็มี แต่ไม่มากนัก เช่น หมูมะนาว กุ้งมะนาว ไส้กรอกทอด วันนี้สั่งข้าวผัดไส้กรอกจานเล็กมาทาน ไม่เด่นมาก ถือว่าทานเอาอิ่มท้อง

ข้าวผัดไส้กรอก
ข้าวผัดไส้กรอก

พร้อมเสร็จสรรพเราก็ย่างกันดีกว่า น้ำซุปที่นี่หวานอร่อย ไม่แปลกใจว่าทำไม สวนหม่อนจึงเป็นร้านยอดนิยมในซอย 30 กันยานั่นเองครับ

ทุกอย่างพร้อมเราก็ย่างเนื้อกัน
ทุกอย่างพร้อมเราก็ย่างเนื้อกัน