We Korat เคยแนะนำถนนสายร้านชาบูของเมืองโคราช นั่นคือถนนสืบศิริ วันนี้ต้องบอกตำแหน่งคงต้องเปลี่ยนมือ เพราะถนนสุรนารายณ์ได้กลายเป็นถนนสายร้านชาบูแห่งใหม่ที่กำลังมาแรงแทนที่ มีร้านไหนบ้าง ไปดูกัน
สำหรับถนนสุรนารายณ์นั้น เป็นเส้นทางเชื่อมต่อระหว่างสามแยกประตูน้ำ ไปถึงสี่แยกจอหอ มีสถาบันการศึกษาอยู่หลายแห่งบนถนนเส้นนี้ ก็น่าจะเป็นเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ร้านชาบูเกิดขึ้นเยอะ สำหรับลำดับร้านนี้จะเรียงตามการเดินทางจากสามแยกประตูน้ำ ไปจนถึงร้านสุดท้าย
ชาบูสเตชั่น
[รีวิวร้าน / 16:00-22:00 เสาร์อาทิตย์ 12:00-22:00 / 044-341051]
ร้านชาบูในปั๊มน้ำเก่า ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบชั้นดี น้ำจิ้มสูตรอร่อย บุฟเฟ่ต์ร้านนี้เริ่มต้นที่ 199 บาท
นมโอ่ง
[15:00-24:00 / 044-293337]
ร้านนม+คาราโอเกะ ร้านดังของย่านนี้ ที่ร้านเพิ่งเพิ่มเมนูล่าสุดชาบู สุกี้เข้ามาด้วย โดยเป็นสูตรแบบโฮมเมดน้ำจิ้มสดใหม่ สั่งได้ทั้งแบบเซต และแยกรายการ ร้านมีอีกสาขาอยู่ที่สามแยกหนองไผ่ล้อม
ชาบูเสม็ด
[16:00-23:30 / 085-9293089]
ชาบูบุฟเฟ่ต์ร้านนี้อยู่ในซอยสุรนารายณ์ 11 จุดเด่นคือขายเป็นกิโลกรัมละ 159 บาท ฟรีผัก น้ำซุป น้ำจิ้ม ตักเลือกได้ตามใจชอบ ร้านยังมีสองสาขา คือในตลาด RN (ซึ่งอยู่บนถนนสุรนารายณ์เช่นกัน) และตลาดร้อยปีเมืองย่า
ชาบูชิ
[11:00-21:00]
ร้านชาบูเชนชื่อดังในเครือโออิชิที่มีหลายสาขา ราคาหัวละ 399 บาท อยู่บนชั้น 2 ของคลังวิลล่า มีเมนูให้เลือกหลากหลายเสิร์ฟบนสายพาน ร้านมีอีกสาขาอยู่ที่ชั้น 3 เดอะมอลล์
[ปิดแล้ว] ชาบูโซกู๊ด
[16:00-22:30 / 085-777672]
ร้านชาบูที่มีหลายสาขาทั่วประเทศ ร้านนี้เป็นสาขาโคราช ราคาหัวละ 179 บาท ไม่จำกัดเวลา ที่สำคัญบุฟเฟ่ต์นี้รวมเครื่องดื่มแล้วด้วย
ชิวเล้า
[รีวิว / 16:30-22:30 / 083-745-5982]
ร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ที่เด่นด้วยหม้อชาบูแบบแยกของใครของมันเป็นส่วนตัว มีน้ำซุปให้เลือกหลายแบบ ราคาหัวละ 179 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
ทีโบนสเต็ก
[รีวิว / 16:00-22:00 / 044-296808]
ร้านบุฟเฟ่ต์สเต็ก ที่เพิ่งเพิ่มเมนูล่าสุดเข้าไปคือชาบูบุฟเฟ่ต์ด้วย แม้ทางร้านจะไม่เน้นมาก แต่ก็น่าจะถูกใจคนอยากได้เมนูต้มๆ โดยเพิ่มเงิน 40-60 บาทต่อโต๊ะ (ไม่ใช่ต่อหัว) ก็จะได้หม้อชาบูมาเพิ่มเพื่อทานเมนูชาบูได้อีก