ร้านชาบูชื่อดังจากกรุงเทพฯ ที่มีหลายสาขามาก ตอนนี้ก็มาเปิดสาขาแรกในเมืองโคราชแล้ว นั่นคือร้าน ชาบู ชาบู นางใน เราก็ต้องไปรีวิวกันหน่อย
ชาบู ชาบู นางใน สาขาโคราช
- เปิดทุกวัน 10:30-22:00 น.
- เบอร์โทรศัพท์ 093-020-9991
- มีบุฟเฟ่ต์ 349 บาท รวมเครื่องดื่มแล้ว ไม่จำกัดเวลา
- มี WiFi ฟรี
- Facebook ร้าน
ร้านอยู่บนถนนมหาดไทย ใกล้กับไนท์บาร์ซา ฝั่งโรงแรมจอมสุรางค์ สังเกตเห็นได้ไม่ยากเพราะร้านอยู่ตรงข้ามกับร้านดูดนมพานิชเลย
ชาบู ชาบู นางใน ร้านต้นตำรับอยู่ที่โชคชัย 4 กรุงเทพฯ และได้รับความนิยมจนขยายสาขาออกมาเยอะมาก ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ตัวเลขที่ทราบคือมากกว่า 70 สาขาแล้ว (วิธีขยายสาขาตรงข้ามกับร้านชาบูอินดี้ ที่เริ่มจากต่างจังหวัดแล้วเข้าสู่กรุงเทพฯ) บรรยากาศสาขาโคราชเป็นร้านชาบูห้องแอร์ เย็น นั่งสบาย
เมนูที่ร้านมีชาบูอย่างเดียว มีทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู บุฟเฟ่ต์ราคา 349 319 บาท รวมเครื่องดื่มแล้ว ไม่จำกัดเวลา ยกเว้นของหวานกับติ่มซำที่คิดเงินเพิ่ม ถ้าไม่ทานบุฟเฟ่ต์จะสั่งเป็นจานๆ À la carte ก็ได้ เวลาสั่งก็เรียกพนักงานมารับออร์เดอร์เลย ไม่ต้องเดินไปตัก
ซุปของที่ร้านมีสูตรเดียวคือซุปใส (ทางร้านเน้นมาด้วยว่าไม่มีผงชูรส) ถ้าหากไปทานกันหลายคนและมีคนไม่ทานเนื้อวัว สามารถขอหม้อแยกสองช่องได้ จะได้ทานกันอย่างสบายใจ
น้ำจิ้มของที่ร้านเป็นน้ำจิ้มพอนสึแบบชาบูญี่ปุ่น ที่มีลักษณะเหมือนซีอิ๊วออกรสเปรี้ยว ซึ่งสามารถปรุงรสเพิ่มได้ด้วยเครื่องปรุงทั้ง ต้นหอม พริกเขียว กระเทียม ไชเท้าขูดพริกแดง และยังมีน้ำจิ้มถั่วงา กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด
อัพเดตล่าสุด: ที่ร้านเพิ่มน้ำจิ้มสุกี้มาเป็นตัวเลือกแล้วนะ!
เครื่องดื่มของที่ร้านเติมกันได้ไม่อั้น มีทั้งน้ำเก๊กฮวย ใบเตย ชามะนาว ลำใย และน้ำอัดลม แก้วที่ให้เป็นแก้วพลาสติกจึงสามารถเติมเครื่องดื่มรอบสุดท้ายแล้วถือกลับบ้านได้ด้วย
อย่าเสียเวลากันนาน มาดูเมนูชาบูกันดีกว่า ส่วนตัวชอบเนื้อของที่นี่เพราะสไลซ์มาบางๆ เหมาะกับการทานสไตล์ชาบูที่ไม่ต้องลวกเนื้อนาน สุกเร็ว ทานอร่อย จิ้มน้ำจิ้มแล้วก็เข้าเนื้อ ทานเรื่อยๆ เพลินดี
นอกจากเนื้อหมู-เนื้อวัวของหลัก ก็มีกุ้ง-หมึก เครื่องใน และลูกชิ้นอีกหลากหลายชนิดให้ได้ลอง
เมื่อของพร้อมเสร็จสรรพก็รับประทานกันดีกว่า
ทานชาบูเรียบร้อย ทางร้านมีของหวานด้วย (แต่ไม่รวมในบุฟ) ที่แนะนำคือไอศกรีมผลไม้ เพราะเสิร์ฟมาแบบเก๋ไก๋ ไอติมอยู่ในลูกผลไม้ อย่างวันนี้สั่งไอศกรีมสับปะรด ก็ได้สับปะรดมาเป็นลูกพร้อมไอติมรสชาติผลไม้เต็มๆ อยู่ข้างใน (75 บาท)
ในโคราชร้านชาบูมีเปิดกันเยอะมาก และชาบู ชาบู นางใน ก็คือร้านล่าสุดที่พกแบรนด์ยอดฮิตจากกรุงเทพฯ ราคาอาจจะสูงกว่าร้านอื่นหน่อย แต่ก็มีข้อดีทั้งไม่มีการจับเวลาทาน สั่งเสิร์ฟถึงโต๊ะ มีเมนูหลากหลาย ได้ประสบการณ์แบบชาบู ก็แนะนำให้มาลองกันครับ (อ่านเพิ่ม: ถนนสายร้านชาบูแห่งเมืองโคราช ที่สืบศิริ)
