ของฝาก

ระหว่างเดินทางกลับกรุงเทพฯจากการเที่ยวเขาใหญ่ ใครหลายคนคงต้องแวะซื้อข้าวโพดต้ม นมข้าวโพด หรือผลิตภัณฑ์อื่นที่ทำจากข้าวโพด ติดไม้ติดมือกลับบ้านเป็นแน่แท้ อาจจะจากความที่ติดใจในรสชาติจากตัวข้าวโพดที่ไม่เหมือนข้าวโพดทั่วๆไป หรืออาจจะแวะด้วยความสะดุดตาจากเจ้าประติมากรรมข้าวโพดยักษ์ จะอย่างไรก็แล้วแต่ครับ ผมขอแนะนำว่าถ้าใครผ่านแล้วไม่แวะ "ถือว่าผิด" ซึ่งสถาที่นี้ก็คือ "ข้าวโพดไร่สุวรรณ"

มาแนะนำร้านของฝากประจำอำเภอบ้าง ที่อำเภอสูงเนินมีร้านซาลาเปาทอดขายดี ที่ถือเป็นต้นตำรับอย่างร้าน "ลูกกระเทียม"

We Korat พาไปกิน ช้อป แวะพัก ที่จุดพักรถริมทางฮอตฮิตตอนนี้ พิกัดอยู่ที่สีคิ้ว เป็นบ้านหลังใหญ่สีสันลูกกวาดชวนให้หยุดจอดรถ มากันเลยที่นี่ บ้านขนมคุณภัทรา ร้านขนมของฝากร้านดัง

พรทิพย์(นำง่วน) เป็นศูนย์ของฝากใหญ่อีกแห่งหนึ่งของโคราช ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ The Mall Korat ร้านพรทิพย์(นำง่วน) แท้จริงแล้วเปิดมานานกว่า 70 ปี แต่จะเป็นในรูปแบบโรงงานการผลิต รับผลิตสินค้าให้กับแบรนด์ใหญ่ๆ มากมาย แต่ในปัจจุบันเปิดเป็นศูนย์ของฝากของโคราชเองด้วยอยู่ที่ด้านหน้าโรงงาน ตรง ถ.มิตรภาพ เยื้องกับ The Mall Korat

ไปโคราชซื้ออะไรเป็นของฝากดี? ของฝากโคราชคืออะไร? คนส่วนใหญ่พอเจอคำถามเหล่านี้ก็จะนึกถึงข้าวตังหมูหยอง, หมูหยอง, หมูยอ และกุนเชียง หรือถ้าอยู่แถวเขาใหญ่ อ.ปากช่อง ก็จะนึกถึงนมข้าวโพดของไร่สุวรรณ แต่ในตัวเมืองโคราชยังมีของฝากที่เป็นขนมไทย ขนมโบราณ ขนมไทยย้อนยุค อยู่ร้านหนึ่ง ที่เปิดมานานกว่า 10 ปีแล้ว นั้นคือ ร้าน"น้อยขนมไทย"

เมืองหญิงกล้า ผ้าไหมดี หมี่โคราช ปราสาทหิน ดินด่านเกวียน นอกจากอนุสาวรีย์ท้าวสุรนารี (ย่าโม), ผ้าไหมปักธงชัย, ผัดหมี่โคราช, ปราสาทหินพิมาย และเครื่องปั่นดินเผาด่านเกวียน ตามคำขวัญประจำจังหวัดที่เป็นความภาคภูมิใจของคนโคราชแล้ว และยังมีอีกหนึ่งความภาคภูมิใจที่เป็นหน้าเป็นตาให้แก่เมืองโคราชบ้านเรา นั้นคือ "เจ้าสัว" ศูนย์จำหน่ายของฝากโคราชที่ใหญ่ที่สุดในโคราช ที่ตั้งเด่นเป็นสง่าเห็นชัดอยู่ริมถนนมิตรภาพ แถมถือว่าเป็น landmark เข้าสู่ตัวเมืองโคราชได้อีกด้วย

ในที่สุดก็หาจนเจอจุดเริ่มต้นตำนาน "ซาลาเปาบัวใหญ่" ซาลาเปาลูกโตไส้เยอะที่คนโคราชช๊อบชอบ

ใครผ่านไปผ่านมาโคราชแล้วอยากหาซื้อของฝาก ก็คงต้องแวะศูนย์ขายของฝากโคราชที่ใหญ่ที่สุด ตั้งอยู่ ถ.มิตรภาพฝั่งขาเข้ากรุงเทพ