Tag: นครราชสีมา

คำว่า "ขนมจีนหม้อปลาร้า" หลายคนอาจจะยังไม่เคยได้ยิน ไม่รู้จักว่าคืออาหารแบบไหน ซึ่งแท้จริงแล้วมันก็คือขนมจีนน้ำยาปลาร้านั้นเอง ที่น้ำยามีส่วนผสมของปลาร้าครับ รสชาติออกไปทางเผ็ดร้อน ขอบอกเลยว่าในอนาคตอันใกล้เมนูขนมจีนหม้อปลาร้า อาจจะเป็นหนึ่งในเมนูอาหารขึ้นชื่อของเมืองโคราชก็ได้

ร้าน Cheat Meal หรือที่รู้จักกันอีกชื่อในนาม House of Crepe by cheat Meal นอกจากจะขายเมนูเครปใหญ่ยักษ์ ใส่ทะลักแล้ว ยังมีอาหารจานเดียวจานด่วนง่ายๆ อย่างข้าวกะเพราะ ข้าวหมูทอด เป็นต้น ไว้เป็นเมนูเสริมอาหารคาวให้ลูกค้าอีกด้วย ตอนนี้ที่ร้านมีเมนูใหม่มาลองกัน คือ กุ้งอบวุ้นเส้น และ หอยแมลงภู่อบหม้อดิน ซึ่งเป็นถ้าเราผ่านไปหน้าร้านจะเห็นมีเคาเตอร์เล็กๆ เขียนป้ายว่า Shrimp ตั้งอยู่นั้นแหละ

เราเคยรีวิวร้าน Salad X Press ร้านขายสลัดในโคราชแบบซื้อกลับบ้านที่มากับสโลแกน "สุขภาพดีพร้อมเสริฟ" ไปแล้ว ปัจจุบันได้ขยายสาขา 2 ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันบางจากใกล้กับโรงเรียนสุขานารี และได้เพิ่มเมนูน้องใหม่อย่าง Curry X Press ข้าวแกงกะหรี่พริกแห้งคั่ว แค่ได้ยินชื่อก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว

"สุดใจแจ่วบอง" เป็นธุรกิจขายน้ำพริกแจ่วบองและข้าวเหนียวหมูปิ้งแบบ Delivery ทุกๆ เช้าวัยรุ่นหนุ่มสาวคู่หนึ่งจะถือตะกร้าสานขี่เวสป้าไปตระเวนส่งตามบ้านในตัวเมืองโคราช สำหรับลูกค้าแล้วมื้อเช้าอันรีบเร่งก่อนไปทำงาน ก่อนไปโรงเรียน ก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดายเพียงแค่ "แชท" สั่งข้าวเหนียวหมูปิ้งจาก "สุดใจแจ่วบอง"

ซุ้มขายผัดไทย หอยทอด ขนมผักกาด สูตรอยุธยา ย้ำว่าเป็นแค่ซุ้มตั้งอยู่ตรงฟุตบาทตรงข้ามร้านน้อยกระโทก หนองไผ่ล้อม จึงเหมาะกับการมาซื้อกลับไปกินที่บ้านมากกว่า เมนูที่นี่จะมีทั้งผัดไทยกุ้ง, หมู หอยทอด ขนมผักกาด และออส่วน

ถ้าถามถึงร้านข้าวมันไก่ว่าในโคราชว่ามีไรไหนน่าแนะนำบ้าง มั่นใจว่าคนโคราชเกือบจะทุกคนต้องมีพูดถึงร้าน "รักกาแฟ ข้าวมันไก่" สาขาหน้าห้างสรรพสินค้าคลังพลาซ่า สาขาอัษฎางค์ (คลังเก่า) อย่างแน่นอน เพราะข้าวมันไก่สูตรร้านรักกาแฟนี้ อยู่คู่บ้านคู่เมืองโคราชมานานกว่า 60 ปี จนถือได้ว่าเป็นร้านระดับตำนานประจำเมืองโคราชเลยทีเดียว

ปัญหานกพิราบทำรังบนหลังคาบ้าน อาคารพาณิชย์ โรงงาน ระเบียงคอนโด หรือรบกวนสร้างความเดือนร้อนให้คุณจะหมดไป ถ้าเรียกใช้บริการ “นกออก เซอร์วิส” ผู้ให้บริการและจำหน่ายอุปกรณ์ป้องกันนกพิราบอย่างมืออาชีพ ครอบคลุมพื้นที่ให้บริการทั่วโคราชไปจนถึงทั่วประเทศไทย

ร้าน 7Seven Cafe' เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ตั้งอยู่ด้านหลัง มทส. ประตู 4 ถึงแม้จะเปิดร้านได้ไม่นานเพียงหลักเดือน แต่ก็ได้รับความนิยมเป็นที่รวดเร็วมาก อาจเป็นเพราะสไตล์ร้านที่ตกแต่งสบายๆ มีบริการทั้งอาหาร ของหวาน เบเกอรี่ กาแฟ ที่สามารถกินครบจบคอร์สได้ในร้านเดียว แต่เหตุผลเพียงเท่านี้ก็คงไม่สามารถมัดใจใครหลายคนได้ ตามมาดูกันว่า 7Seven Cafe' เค้ามีดีอะไรซ่อนอยู่อีก

The Empire (ดิเอ็มไพร์) โครงการทาวน์โฮมใหม่สไตล์โมเดิร์นระดับ Premium Luxury Class บนถนน 304 ทำเลที่ว่ากันว่าใกล้กับโครงการในอนาคตอย่างทางด่วนมอเตอร์เวย์ บางปะอิน – โคราช และโครงการรถไฟรางเดี่ยว จะมาลงใกล้กับที่แห่งนี้

เมื่อวันก่อนได้มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมคลับเฮ้าส์ของโครงการ Tara Mantra Prestige (ธารามันตรา เพรสทิจ) ซึ่งเป็นโครงการบ้านจัดสรรที่ค่อนข้างมีความเป็น Private แถมเด่นในเรื่องของการดีไซน์ตัวบ้านที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างจากโครงการอื่นอย่างเห็นได้ชัด แต่รีวิวครั้งนี้เราจะพาคุณมาดูคลับเฮ้าส์ของโครงการ คลับเฮ้าส์ที่มีดีไซน์โดดเด่นสะดุดตา