Tag: โรตี

มาที่ตลาดแม่กิมเฮงฝั่งวัดสะแก หน้าร้านเซเว่นฯ ในช่วงหัวค่ำ ก็จะเจอรถเข็นขายโรตี มีพ่อค้าคมเข้มสุดแซ่บท่านนี้อยู่ ชื่อร้านโรตีชัยมะตะบะ

โรตีร้านเด็ดอีกแห่งในโคราช คราวนี้มากันที่หน้าไปรษณีย์จอมสุรางค์ ชื่อว่าร้านโรตี Mr. มูฮัมหมัด และ ฟาตีมะห์ ครับ มาดูกัน

ร้านโรตีในโคราชนั้นมีหลายแห่ง แต่ถ้าเป็นร้านที่มีมะตะบะไก่ขายด้วยและคนนิยมก็ต้องร้านนี้ โรตีมะตะบะไก่ ที่อยู่ตรงข้ามกับวัดโพธิ์

โรตีเชื้อสายชาวปากีสถานเจ้าอร่อย ขายริมทางฟุตบาทย่านชลประทาน ปัจจุบันอยู่เยื้องกับหน้าร้านชาบูชิวเล้า เจ้าของร้านวัยกลางคนพูดไทยชัดด้วยน้ำเสียงใจดีและสุภาพเคยเล่าให้ฟังว่า ย้ายรกรากถิ่นฐานมาเอาดีด้านการขายโรตีที่นี่ จนมีครอบครัวอยู่ที่นี่ บางวันจะเห็นลูกสาวทั้งพี่ทั้งน้องมาช่วยคุณพ...