Peak_swaiiriang

จริงๆ แล้วร้านลานลูกไม้แดงเปิดให้บริการมานานมากแล้วครับ แต่จะมีบริการแต่อาหารอย่างเดียว แต่เมื่อไม่นานมานี้ร้านลานลูกไม้แดงได้เพิ่มมุมกาแฟสดในชื่อ ลานลูกไม้แดงคอฟฟี่ โดยใช้พื้นที่ด้านหน้าร้านมาปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านกาแฟสำหรับคนหนุ่มสาว นั่งชิลๆ สบายๆ ในอารมณ์สวนต้นไม้บรรยากาศร่มรื่น

ร้านเต็กฮะ โคขุน เป็นร้านเดียวกับร้านเต็กฮะตอนกลางวันที่มีขายกาแฟและอาหาร แต่พอตกเย็นก็จะเปลี่ยนเป็นร้านปิ้งย่าง ที่มีทีเด็ดอยู่ที่เนื้อโคขุนที่คัดมาเป็นอย่างดี และน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน

เมื่อกันยายน 2557 ที่ผ่านมา ทางหอการค้าจังหวัดนครราชสีมาร่วมกับหอการค้าไทย ได้จัดโครงการมอบป้ายของดีประจำจังหวัดนครราชสีมา ให้กับร้านอาหารและร้านขายของฝากโคราช ทั้งหมด 37 ร้านค้า ซึ่งวัตถุประสงค์ของโครงการคือการส่งเสริมร้านค้าในแต่ละจังหวัดทั่วประเทศให้มีชื่อเสียง เป็นร้านของดีประจำจังหวัด และเป็นเครือข่ายร่วมกับเครือข่ายหอการค้าจังหวัดอื่นๆ ทั่วประเทศ

อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนครราชสีมาคงหนีไม่พ้นผัดหมี่โคราช และถ้าใครอยากกินหมี่โคราชฉบับต้นตำรับสามารถมาได้ที่ "ร้านผัดหมี่โคราชแมนโร่" หน้าโรงเรียนวัดสระแก้วฝั่ง ถ.สรรพสิทธิ์ เพราะร้านนี้เค้าขายผัดหมี่โคราชมานานแสนนานแล้วครับ

นก่อนไปจอดรถริมฟุตบาทแถว ถ.จอมพล ในตัวเมืองโคราช ครับ เพื่อวิ่งลงไปซื้อของแปีบนึง พอกลับออกมามีใบสั่งหนีบอยู่หน้ารถ ซึ่งโดยปกติแล้วบริเวณนี้เค้าก็จอดรถกันเต็มไปหมดหรือบางครั้งจอดซ้อน 2 กันด้วยซ้ำ เลยไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วตรงบริเวณนี้ห้ามจอดรถหรือมีแบ่งวันเวลาจอดตามวันคู่วันคี่ก็ไม่รู้ ซึ่งผมเองก็ยอมรับผิดว่าไม่ได้สังเกตุป้ายจราจรแถวนั้นเลย แต่อย่างไรก็ตามเราทำผิดก็ต้องยอมรับผิด ในเมื่อได้ใบสั่งมาแล้วก็ต้องไปเสียค่าปรับตามหน้าที่พลเมืองที่ดีครับ ดังนั้นผมจึงขอโอกาสนี้ทำรีวิวสั้นๆ เกี่ยวกับการไปจ่ายค่าปรับที่สถานีตำรวจภูธรเมืองนครราชสีมา หรือที่คนโคราชเรียกว่า "กองเมือง" ครับ

รีวิวโรงแรมในโคราชครั้งนี้จะพาไปดูโรงแรม Feel@Home Place เป็นโรงแรมขนาดเล็ก มีประมาณ 40 ห้อง ในตัวโคราช ย่านประโดก เป็นโรงแรมที่พึ่งเปิดใหม่ได้แค่ 2 เดือน แต่มียอดจองห้องพักเข้ามาเต็มทุกสัปดาห์

ที่ฟาร์มโชคชัย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา นอกจากจะมีชื่อเสียงในเรื่องของสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว เรื่องอาหารการกินก็เด่นดังไม่น้อยไปกว่ากัน ไม่ว่าจะเป็นไอศครีม umm!...milk ที่คนติดใจในรสชาติกันทั่วบ้านทั่วเมือง หรือ สเต็กโชคชัยที่ลือชื่อจนใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องแวะรับประทาน และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสเต็กเป็นชีวิตจิดใจ ทางฟาร์มโชคชัยก็ยังมีเมนูเด็ดอีกหนึ่งอย่าง คือ แฮมเบอร์เกอร์สเต็ก ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จนต้องเปิดเป็นร้านที่ขายเฉพาะเบอร์เกอร์อย่างเดียว ในชื่อว่า โชคชัยสเต็กเบอร์เกอร์

Allez cuisine (อัลเล คูซีน) แปลว่า เริ่มลงมือทำอาหารได้เลย ประโยคนี้หลายคนคงคุ้นหูคุ้นตากันใช่มั้ยครับ เป็นประโยคที่ประธานสันติพูดในรายการเชฟกระทะเหล็ก ก่อนที่เหล่าเชฟจะเริ่มลงมือแข่งขันทำอาหาร ที่ต้องเกริ่นนำแบบนี้เพราะว่าร้านที่ทีมงาน wekorat พาไปรีวิว เป็นร้านของสุดยอดเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เชฟชุมพล ในชื่อร้าน คุณเชฟ (Khun Chef Bistro & Wine Garden) อยู่ที่วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ครับ

community mall แห่งใหม่ใจกลางเมืองโคราช ศูนย์รวมไลฟสไตล์ของชีวิตคนเมือง มีร้านค้าชั้นนำมากกว่า 40 ร้านค้า เป็นศูนย์รวมแฟชั่น, ความงาม และสุขภาพ

ถ้าใครเบื่อรีสอร์ทแบบหรูหราหรือต้องการสัมผัสการพักผ่อนแบบวิถีชาวบ้าน เราขอแนะนำ "We Home" โฮมสเตย์เล็กๆ ใน อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ใบหญ้า ทุ่งหญ้าทุ่งนา และฟาร์มวัว