ร้านอาหาร

Chocolate Factory เป็นอีกร้านดังฮอตฮิต ร้านอยู่บนถนนธนะรัชต์ที่ใครเดินทางไปเส้นเขาใหญ่ก็น่าแวะมาลอง ร้านมีจุดขายคือช็อกโกแลตแบบ Homemade และยังมีอาหารหลากหลายให้ลิ้มลองด้วย

ร้านครัวลุงหิน อยู่ละแวกหลังมอ ประตู 3 ขับเรียบทางออกมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ขวามือ เป็นธุรกิจแบบครอบครัวที่ทำกันมานานแล้ว มีคนในครอบครัวช่วยๆ กันทำกับข้าว

"โรจน์โภชนา" ร้านอาหารเช้าเก่าแก่ของเมืองโคราช มีชื่อเสียงด้านเกาเหลาหรือต้มเลือดหมู ก๋วยจั๊บน้ำใส แต่ภายหลังก็ขยับขยายมาขายอาหารอื่นๆ เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมูด้วย

จริงๆ แล้วร้านลานลูกไม้แดงเปิดให้บริการมานานมากแล้วครับ แต่จะมีบริการแต่อาหารอย่างเดียว แต่เมื่อไม่นานมานี้ร้านลานลูกไม้แดงได้เพิ่มมุมกาแฟสดในชื่อ ลานลูกไม้แดงคอฟฟี่ โดยใช้พื้นที่ด้านหน้าร้านมาปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านกาแฟสำหรับคนหนุ่มสาว นั่งชิลๆ สบายๆ ในอารมณ์สวนต้นไม้บรรยากาศร่มรื่น

ร้านเต็กฮะ โคขุน เป็นร้านเดียวกับร้านเต็กฮะตอนกลางวันที่มีขายกาแฟและอาหาร แต่พอตกเย็นก็จะเปลี่ยนเป็นร้านปิ้งย่าง ที่มีทีเด็ดอยู่ที่เนื้อโคขุนที่คัดมาเป็นอย่างดี และน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน

อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนครราชสีมาคงหนีไม่พ้นผัดหมี่โคราช และถ้าใครอยากกินหมี่โคราชฉบับต้นตำรับสามารถมาได้ที่ "ร้านผัดหมี่โคราชแมนโร่" หน้าโรงเรียนวัดสระแก้วฝั่ง ถ.สรรพสิทธิ์ เพราะร้านนี้เค้าขายผัดหมี่โคราชมานานแสนนานแล้วครับ

วันนี้เปลี่ยนแนวมาลองอาหารเกาหลีกันบ้างครับ ร้านอาหารเกาหลีในโคราชยังมีไม่มากร้านนัก ร้านนี้มีจุดเด่นคือเจ้าของเป็นคนเกาหลีมาทำเองเลย ชื่อร้าน NaJu (นาจู - 나주) อยู่บนถนนมิตรภาพ เยื้องกับห้างไอทีพลาซ่า

แนะนำอีกร้านยอดนิยมกลางเมืองครับ ร้านชิมเส้น ร้านนี้จุดเด่นคือก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกรสชาติอร่อย ซุปเข้มๆ

ที่ฟาร์มโชคชัย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา นอกจากจะมีชื่อเสียงในเรื่องของสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว เรื่องอาหารการกินก็เด่นดังไม่น้อยไปกว่ากัน ไม่ว่าจะเป็นไอศครีม umm!...milk ที่คนติดใจในรสชาติกันทั่วบ้านทั่วเมือง หรือ สเต็กโชคชัยที่ลือชื่อจนใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องแวะรับประทาน และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสเต็กเป็นชีวิตจิดใจ ทางฟาร์มโชคชัยก็ยังมีเมนูเด็ดอีกหนึ่งอย่าง คือ แฮมเบอร์เกอร์สเต็ก ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จนต้องเปิดเป็นร้านที่ขายเฉพาะเบอร์เกอร์อย่างเดียว ในชื่อว่า โชคชัยสเต็กเบอร์เกอร์

Allez cuisine (อัลเล คูซีน) แปลว่า เริ่มลงมือทำอาหารได้เลย ประโยคนี้หลายคนคงคุ้นหูคุ้นตากันใช่มั้ยครับ เป็นประโยคที่ประธานสันติพูดในรายการเชฟกระทะเหล็ก ก่อนที่เหล่าเชฟจะเริ่มลงมือแข่งขันทำอาหาร ที่ต้องเกริ่นนำแบบนี้เพราะว่าร้านที่ทีมงาน wekorat พาไปรีวิว เป็นร้านของสุดยอดเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เชฟชุมพล ในชื่อร้าน คุณเชฟ (Khun Chef Bistro & Wine Garden) อยู่ที่วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ครับ