WeKorat by Wongnai

พามากินร้านเก่าแก่อีกร้านแห่งเมืองโคราชครับ ร้านผัดไทยสว่างจิตร (เฮียงเจ้าเก่า) ที่ลูกค้าไปมาต่างรู้ว่าผัดไทยรสเลิศต้องฝีมือของเจ๊หว่าง

Chocolate Factory เป็นอีกร้านดังฮอตฮิต ร้านอยู่บนถนนธนะรัชต์ที่ใครเดินทางไปเส้นเขาใหญ่ก็น่าแวะมาลอง ร้านมีจุดขายคือช็อกโกแลตแบบ Homemade และยังมีอาหารหลากหลายให้ลิ้มลองด้วย

ร้านครัวลุงหิน อยู่ละแวกหลังมอ ประตู 3 ขับเรียบทางออกมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ขวามือ เป็นธุรกิจแบบครอบครัวที่ทำกันมานานแล้ว มีคนในครอบครัวช่วยๆ กันทำกับข้าว

"โรจน์โภชนา" ร้านอาหารเช้าเก่าแก่ของเมืองโคราช มีชื่อเสียงด้านเกาเหลาหรือต้มเลือดหมู ก๋วยจั๊บน้ำใส แต่ภายหลังก็ขยับขยายมาขายอาหารอื่นๆ เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมูด้วย

จริงๆ แล้วร้านลานลูกไม้แดงเปิดให้บริการมานานมากแล้วครับ แต่จะมีบริการแต่อาหารอย่างเดียว แต่เมื่อไม่นานมานี้ร้านลานลูกไม้แดงได้เพิ่มมุมกาแฟสดในชื่อ ลานลูกไม้แดงคอฟฟี่ โดยใช้พื้นที่ด้านหน้าร้านมาปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านกาแฟสำหรับคนหนุ่มสาว นั่งชิลๆ สบายๆ ในอารมณ์สวนต้นไม้บรรยากาศร่มรื่น

ร้านเต็กฮะ โคขุน เป็นร้านเดียวกับร้านเต็กฮะตอนกลางวันที่มีขายกาแฟและอาหาร แต่พอตกเย็นก็จะเปลี่ยนเป็นร้านปิ้งย่าง ที่มีทีเด็ดอยู่ที่เนื้อโคขุนที่คัดมาเป็นอย่างดี และน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน

เมื่อกันยายน 2557 ที่ผ่านมา ทางหอการค้าจังหวัดนครราชสีมาร่วมกับหอการค้าไทย ได้จัดโครงการมอบป้ายของดีประจำจังหวัดนครราชสีมา ให้กับร้านอาหารและร้านขายของฝากโคราช ทั้งหมด 37 ร้านค้า ซึ่งวัตถุประสงค์ของโครงการคือการส่งเสริมร้านค้าในแต่ละจังหวัดทั่วประเทศให้มีชื่อเสียง เป็นร้านของดีประจำจังหวัด และเป็นเครือข่ายร่วมกับเครือข่ายหอการค้าจังหวัดอื่นๆ ทั่วประเทศ

เว็บไซต์ WeKorat ตอนนี้พามาเที่ยว อ.ปากช่อง ครับ โดยจะพาไปกินเค้กชื่อดังของท้องถิ่นชื่อ "เค้กครูประนอม" ที่อยู่คู่ อ.ปากช่อง มานาน 18 ปี ตอนนี้เป็นเจเนเรชั่นที่สองมาดูแลกิจการแล้ว โดยร้านที่จะพาไปกินเป็นร้านสาขาสองที่อยู่ติดกับโลตัสปากช่อง แวะมาง่ายถ้ามาจากกรุงเทพครับ (ร้านต้นฉบับอยู่ในอำเภอปากช่องเ...

อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนครราชสีมาคงหนีไม่พ้นผัดหมี่โคราช และถ้าใครอยากกินหมี่โคราชฉบับต้นตำรับสามารถมาได้ที่ "ร้านผัดหมี่โคราชแมนโร่" หน้าโรงเรียนวัดสระแก้วฝั่ง ถ.สรรพสิทธิ์ เพราะร้านนี้เค้าขายผัดหมี่โคราชมานานแสนนานแล้วครับ

ร้าน Pijika Cafe' (พิจิกาคาเฟ่) คาเฟ่เปิดใหม่ร้านนี้อยู่บนถนนเส้นเลียบคลองส่งน้ำ (สุรนารี 2 - ถนนเฉลิมพระเกียรติ) ใกล้กับทางเข้าหมู่บ้านเวนิส พาร์ค มีทั้งกาแฟ ขนม และอาหาร ครบสูตรร้านคาเฟ่ Pi-Ji-Ka Cafe' (พิจิกาคาเฟ่) เปิดวันเสาร์-อาทิตย์ 10:00 - 21:00 น. เบอร์โทรศัพท์ 083-...