Tag: ร้านอาหาร

ถ้าใครอยากกินขนมจีนในโคราชก็มักจะต้องนึกถึงขนมจีนประโดกอันเลื่องชื่อ แต่วันนี้ผมได้ค้นพบร้านขนมจีนร้านใหม่ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากร้านอื่นๆ ชัดเจน จึงอยากแนะนำให้ทุกท่านได้มาลองชิมขนมจีนน้ำยาที่ร้าน "ขนมจีนคุณยายอร่อยนัว" กันครับ

ถ้าพูดถึงไอศครีมโฮมเมดในโคราชต้องยกนิ้วให้ที่ร้านนี้ครับ ร้าน"ต้นปาล์ม" ที่พัฒนาสูตรไอศครีมมาจากแดนไกลถึงประเทศออสเตรเลียเลยทีเดียว

ร้าน "รสหนึ่ง ลูกชิ้นปลา" เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเก่าแก่ของเมืองโคราชอีกร้านหนึ่ง และต้องยอมรับว่าทั้งรสชาติ ปริมาณ และคุณภาพต่างๆ ไม่มีลดน้อยถอยลงจากสมัยก่อนเลย

วันนี้ทีมงาน wekorat จะมาแนะนำร้านอาหารที่มี story ที่น่าสนใจในระแวกถนนสิบศิริครับ นั้นคือ "ร้านข้าหลวง" ร้านที่หลงใหลในรสชาติและคุณภาพของผลผลิตจากโครงการหลวงและศูนย์ศิลปาชีพ

(ร้านปิดให้บริการแล้ว) เชื่อว่าร้านนี้ หลายคนคงจะเคยผ่านเคยเห็น เพราะป้ายร้านสะดุดตามากค่ะ https://www.facebook.com/rosaniyomkorat888 มาเริ่มที่บรรยากาศกันก่อน ดนตรีสดเริ่มตั้งแต่ 20.00 ถ้าจำไม่ผิดค่ะ   ร้านจะค่อนข้างมืดนิดนึงค่ะ บรรยากาศ open-air มาเริ่มที่อาหารดีกว่า (จำชื่อไม...

We Korat ได้รับคำถามอยู่เสมอๆ ว่า ถ้าอยากมากินอาหารท้องถิ่นของโคราชแท้ๆ ต้องมากินที่ไหน และต้องสั่งอะไรบ้าง อาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของโคราชคือ "ผัดหมี่โคราช" ซึ่งระยะหลังอาจหายากสักหน่อย แต่ถ้ามาแล้วอยากกินจริงๆ ก็แนะนำร้านนี้ครับ "น้อยกระโทก" หรือ "เจ๊น้อยกระโทก" หน้าตาร้านจะดูบ้านๆ หน่อยแต่อร่อยเด็ด

รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นเบนโตะเซ็ต, ซูชิบาร์ หรือ มากิโรล ต้องที่นี่ครับ "โฮตารุ" โคราช

ร้านพิซซ่าอิตาลี่ขนานแท้สูตรแป้งบางกรอบ พิซซ่าทุกถาดเป็นแบบโฮมเมด อบด้วยเตาถ่านก่ออิฐซึ่งใช้อบพิซซ่าโดยเฉพาะ แถมด้วยสลัดสดกรอบและสเต๊กเนื้อนุ่มชุ่มลิ้น

เดิมร้านนี้ชื่อคาโมเมะ อยู่ปากทางเข้าโรงแรมวีวัน ส่วนที่ตั้งล่าสุดอยู่บนถนนมหาดไทย ติดกับสมาคมฮากกา แนวคิดของคุณบิ๋งเจ้าของร้าน คือต้องการสร้างร้านหนังสืออิสระ

ที่โคราชมีร้านของหวาน เจ้าอร่อยเจ้าดังที่คนซื้อต้องต่อแถวเรียงคิวยาวเยียดอยู่เจ้าหนึ่งครับ นั้นคือ ร้าน 5 หนุ่ม ทีเด็ดของร้านนี้จะอยู่ที่น้ำเต้าหู้, บัวลอยน้ำขิง, เต้าทึงน้ำลำไย พร้อมกับมีเครื่องให้เลือกใส่ได้อีกมากมายครับ