Tag: มื้อกลางวัน

อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนครราชสีมาคงหนีไม่พ้นผัดหมี่โคราช และถ้าใครอยากกินหมี่โคราชฉบับต้นตำรับสามารถมาได้ที่ "ร้านผัดหมี่โคราชแมนโร่" หน้าโรงเรียนวัดสระแก้วฝั่ง ถ.สรรพสิทธิ์ เพราะร้านนี้เค้าขายผัดหมี่โคราชมานานแสนนานแล้วครับ

แนะนำอีกร้านยอดนิยมกลางเมืองครับ ร้านชิมเส้น ร้านนี้จุดเด่นคือก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกรสชาติอร่อย ซุปเข้มๆ

โจโจ้เป็ดย่าง เป็นร้านดังระดับตำนานเปิดให้บริการมากว่า 20 ปี ออกโทรทัศน์มาแล้วหลายรายการ อีกทั้งยังการันตีด้วยนิตยสาร อ.ส.ท. อีกด้วย

ตำถาดแซ่บๆเครื่องเคียงมาเต็มแถมปลอดภัยไร้กังวลต่อสุขภาพเพราะเค้าใส่ถาดสแตนเลส Food grade นะจ๊ะนะจ๊ะ

เน้นเนื้อเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยว แต่อัพเกรดด้วยเนื้อสไลซ์อย่างดีทั้งหมูและเนื้อ แถมยังนั่งทานสบายในห้องแอร์

ถ้าใครอยากกินขนมจีนในโคราชก็มักจะต้องนึกถึงขนมจีนประโดกอันเลื่องชื่อ แต่วันนี้ผมได้ค้นพบร้านขนมจีนร้านใหม่ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากร้านอื่นๆ ชัดเจน จึงอยากแนะนำให้ทุกท่านได้มาลองชิมขนมจีนน้ำยาที่ร้าน "ขนมจีนคุณยายอร่อยนัว" กันครับ

ร้าน "รสหนึ่ง ลูกชิ้นปลา" เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเก่าแก่ของเมืองโคราชอีกร้านหนึ่ง และต้องยอมรับว่าทั้งรสชาติ ปริมาณ และคุณภาพต่างๆ ไม่มีลดน้อยถอยลงจากสมัยก่อนเลย

ร้านนี้เปิดมานานแล้ว ขายอีสานรสแซ่บจัดจ้านมาก ร้านอยู่บนถนนมุขมนตรี ใกล้วัดภูเขาลาด

We Korat ได้รับคำถามอยู่เสมอๆ ว่า ถ้าอยากมากินอาหารท้องถิ่นของโคราชแท้ๆ ต้องมากินที่ไหน และต้องสั่งอะไรบ้าง อาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของโคราชคือ "ผัดหมี่โคราช" ซึ่งระยะหลังอาจหายากสักหน่อย แต่ถ้ามาแล้วอยากกินจริงๆ ก็แนะนำร้านนี้ครับ "น้อยกระโทก" หรือ "เจ๊น้อยกระโทก" หน้าตาร้านจะดูบ้านๆ หน่อยแต่อร่อยเด็ด

ร้านไก่ย่างนายเมือง ตั้งอยู่ที่ถนนช้างเผือกค่ะ เปิดตั้งแต่ 11.00-22.00 เยื้องโรงแรม V-one https://www.facebook.com/kaiyangnaimuang?ref=stream ตอนนี้มีสาขาที่วังน้ำเขียวด้วยค่ะ ที่ร้านจะมี 2 โซนให้นั่ง ด้านนอก และด้านในห้องแอร์ค่ะ พอสั่งอาหารปุ๊ปก็จะมีผักสดเย็นๆมาเสิร์ฟ หมี่ผัด  รสอ...