Tag: ร้านอาหาร

ที่ฟาร์มโชคชัย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา นอกจากจะมีชื่อเสียงในเรื่องของสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว เรื่องอาหารการกินก็เด่นดังไม่น้อยไปกว่ากัน ไม่ว่าจะเป็นไอศครีม umm!...milk ที่คนติดใจในรสชาติกันทั่วบ้านทั่วเมือง หรือ สเต็กโชคชัยที่ลือชื่อจนใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องแวะรับประทาน และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสเต็กเป็นชีวิตจิดใจ ทางฟาร์มโชคชัยก็ยังมีเมนูเด็ดอีกหนึ่งอย่าง คือ แฮมเบอร์เกอร์สเต็ก ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จนต้องเปิดเป็นร้านที่ขายเฉพาะเบอร์เกอร์อย่างเดียว ในชื่อว่า โชคชัยสเต็กเบอร์เกอร์

Allez cuisine (อัลเล คูซีน) แปลว่า เริ่มลงมือทำอาหารได้เลย ประโยคนี้หลายคนคงคุ้นหูคุ้นตากันใช่มั้ยครับ เป็นประโยคที่ประธานสันติพูดในรายการเชฟกระทะเหล็ก ก่อนที่เหล่าเชฟจะเริ่มลงมือแข่งขันทำอาหาร ที่ต้องเกริ่นนำแบบนี้เพราะว่าร้านที่ทีมงาน wekorat พาไปรีวิว เป็นร้านของสุดยอดเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เชฟชุมพล ในชื่อร้าน คุณเชฟ (Khun Chef Bistro & Wine Garden) อยู่ที่วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ครับ

โจโจ้เป็ดย่าง เป็นร้านดังระดับตำนานเปิดให้บริการมากว่า 20 ปี ออกโทรทัศน์มาแล้วหลายรายการ อีกทั้งยังการันตีด้วยนิตยสาร อ.ส.ท. อีกด้วย

ตำถาดแซ่บๆเครื่องเคียงมาเต็มแถมปลอดภัยไร้กังวลต่อสุขภาพเพราะเค้าใส่ถาดสแตนเลส Food grade นะจ๊ะนะจ๊ะ

ถ้าใครอยากกินขนมจีนในโคราชก็มักจะต้องนึกถึงขนมจีนประโดกอันเลื่องชื่อ แต่วันนี้ผมได้ค้นพบร้านขนมจีนร้านใหม่ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากร้านอื่นๆ ชัดเจน จึงอยากแนะนำให้ทุกท่านได้มาลองชิมขนมจีนน้ำยาที่ร้าน "ขนมจีนคุณยายอร่อยนัว" กันครับ

ถ้าพูดถึงไอศครีมโฮมเมดในโคราชต้องยกนิ้วให้ที่ร้านนี้ครับ ร้าน"ต้นปาล์ม" ที่พัฒนาสูตรไอศครีมมาจากแดนไกลถึงประเทศออสเตรเลียเลยทีเดียว

ร้าน "รสหนึ่ง ลูกชิ้นปลา" เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเก่าแก่ของเมืองโคราชอีกร้านหนึ่ง และต้องยอมรับว่าทั้งรสชาติ ปริมาณ และคุณภาพต่างๆ ไม่มีลดน้อยถอยลงจากสมัยก่อนเลย

วันนี้ทีมงาน wekorat จะมาแนะนำร้านอาหารที่มี story ที่น่าสนใจในระแวกถนนสิบศิริครับ นั้นคือ "ร้านข้าหลวง" ร้านที่หลงใหลในรสชาติและคุณภาพของผลผลิตจากโครงการหลวงและศูนย์ศิลปาชีพ

(ร้านปิดให้บริการแล้ว) เ...

We Korat ได้รับคำถามอยู่เสมอๆ ว่า ถ้าอยากมากินอาหารท้องถิ่นของโคราชแท้ๆ ต้องมากินที่ไหน และต้องสั่งอะไรบ้าง อาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของโคราชคือ "ผัดหมี่โคราช" ซึ่งระยะหลังอาจหายากสักหน่อย แต่ถ้ามาแล้วอยากกินจริงๆ ก็แนะนำร้านนี้ครับ "น้อยกระโทก" หรือ "เจ๊น้อยกระโทก" หน้าตาร้านจะดูบ้านๆ หน่อยแต่อร่อยเด็ด