Tag: อาหารอีสาน

ถนนยมราชด้านหน้าโรงแรมไทยอินเตอร์เป็นที่ตั้งของร้านลาบรสเผ็ดแซ่บจัดจ้านที่ใครมาลองก็ต้องร้องซี๊ด พร้อมยกนิ้วให้กับความอร่อย

ผู้เขียนมักถูกถามอยู่บ่อยว่ามีร้านอาหารไทยในโคราชแนะนำบ้างไหม จึงพบว่าร้านอาหารไทยเฉพาะทางนั้นก็มีไม่มาก วันนี้มาแนะนำร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ที่มีความตั้งใจนำเสนออาหารไทยแบบประยุกต์ ปรุงรสจัดจ้าน มีกลิ่นอายแบบอาหารอีสาน ชื่อร้าน เลอ อินถวา (Le Intawaa) เลอ อินถวา (Le Intawaa) ...

ร้านปิดกิจการแล้ว ร้านอาหารอีสานเก่าแก่ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง วันธรรมดานี่คนทำงานมาอุดหนุนกันตอนพักเที่ยงแน่น ร้านลาบบัวผัน ใกล้กับสำนักงานเทศบาลนครนครราชสีมา ลาบบัวผัน เปิด 6:00 - 21:00 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 089-5856419 รีวิวร้านนี้ที่วงใน ร้านลาบบัวผันอยู่บนถนน...

ร้านครัวลุงหิน อยู่ละแวกหลังมอ ประตู 3 ขับเรียบทางออกมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ขวามือ เป็นธุรกิจแบบครอบครัวที่ทำกันมานานแล้ว มีคนในครอบครัวช่วยๆ กันทำกับข้าว

น้อยทิพย์ ส้มตำจัดเป็นร้านส้มตำที่มีเมนูให้เลือกทานได้หลากหลาย ถึงแม้ร้านจะอยู่ลึกเข้าไปในซอกหลืบแล้วก็เถอะ แต่ด้วยความอร่อยและสถานที่ภายในร้านสะอาด มีของกินให้เลือกเยอะ ไปร้านเดียวก็ประมาณว่าได้กินครบสูตรการกินส้มตำร้านนี้จึงเป็นที่ติดอกติดใจ คนในชุมชนหมู่บ้านรุ่งนิรันดร์ รร.ราชสีมาวิทยา...

โจโจ้เป็ดย่าง เป็นร้านดังระดับตำนานเปิดให้บริการมากว่า 20 ปี ออกโทรทัศน์มาแล้วหลายรายการ อีกทั้งยังการันตีด้วยนิตยสาร อ.ส.ท. อีกด้วย

ร้านนี้เปิดมานานแล้ว ขายอีสานรสแซ่บจัดจ้านมาก ร้านอยู่บนถนนมุขมนตรี ใกล้วัดภูเขาลาด

We Korat ได้รับคำถามอยู่เสมอๆ ว่า ถ้าอยากมากินอาหารท้องถิ่นของโคราชแท้ๆ ต้องมากินที่ไหน และต้องสั่งอะไรบ้าง อาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของโคราชคือ "ผัดหมี่โคราช" ซึ่งระยะหลังอาจหายากสักหน่อย แต่ถ้ามาแล้วอยากกินจริงๆ ก็แนะนำร้านนี้ครับ "น้อยกระโทก" หรือ "เจ๊น้อยกระโทก" หน้าตาร้านจะดูบ้านๆ หน่อยแต่อร่อยเด็ด

ร้านไก่ย่างนายเมือง ตั้งอยู่ที่ถนนช้างเผือกค่ะ เปิดตั้งแต่ 11.00-22.00 เยื้องโรงแรม V-one https://www.facebook.com/kaiyangnaimuang?ref=stream ตอนนี้มีสาขาที่วังน้ำเขียวด้วยค่ะ ที่ร้านจะมี 2 โซนให้นั่ง ด้านนอก และด้านในห้องแอร์ค่ะ พอสั่งอาหารปุ๊ปก็จะมีผักสดเย็นๆมาเสิร์ฟ หมี่ผัด  รสอ...

คำถามที่ถูกถามบ่อยเวลามีมิตรสหายต่างถิ่นมาโคราช คือร้านส้มตำ ไก่ย่าง อะไรแนวนี้ร้านไหนในโคราชดี ร้านอร่อยมีเยอะครับ ก็คงอยู่ที่รสนิยมแต่ละคนเพราะในรายละเอียดแต่ละแห่งก็ไม่เหมือนกัน คราวนี้แนะนำร้านลาบเกินร้อย ตั้งอยู่ในซอยสืบศิริ 30 ร้านนี้เขาเคลมว่ามีสาขาเดียว ไม่มีแห่งอื่น (แ...