MICHELIN Guide หรือมิชลินไกด์ ประเทศไทย ประกาศร้านอาหารแนะนำสำหรับปี 2026 ซึ่งจังหวัดนครราชสีมา เป็นปีที่สี่แล้วที่มิชลินไกด์ได้รวบรวมร้านอาหารแนะนำ แบ่งเป็นหมวด Bib Gourmand และ Selected โดยร้านที่ได้รับการแนะนำในมิชลินไกด์ นครราชสีมา 2026 มีดังนี้
กลุ่มร้านอาหาร Bib Gourmand ซึ่งมีเกณฑ์คือเป็นร้านที่นำเสนออาหารคุณภาพดีในราคามิตรภาพ มีทั้งหมด 8 ร้านอาหาร เป็นร้านใหม่ที่ติดในรายชื่อแนะนำปีแรก 1 ร้าน
- หนับโภชนา (รีวิวที่ We Korat) – ร้านใหม่ในลิสต์ปีแรก
- บ้านไม้ชายน้ำ อ.ปากช่อง (รีวิวที่วงใน)
- ป้าเปลื้องผัดหมี่กระโทก อ.โชคชัย (รีวิวที่วงใน)
- โซ้ยเจ็ก อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat เมื่อปี 2018)
- ไก่ย่างแสงไทย อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat)
- ขนมโอชิน อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat)
- ลาบสมพิศ อ.เมือง (รีวิวร้านจาก Wongnai)
- ครัวสุวิมล อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat)
สำหรับหมวดร้านอาหารระดับแนะนำ Selected ซึ่งทางมิชลินจะไม่ประกาศรายชื่อในสื่อ แต่มีข้อมูลในเว็บไซต์ สำหรับจังหวัดนครราชสีมาปีนี้มี 10 ร้านอาหาร โดยเป็นร้านใหม่ที่ติดรายชื่อครั้งแรก 4 ร้าน
- ก๋วยเตี๋ยวเรือโกเกี้ย อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat) – ร้านใหม่ในลิสต์ปีแรก
- ขนมจีนยายเป้ากระเด้าหม้อ อ.เมือง (รีวิวที่วงใน) – ร้านใหม่ในลิสต์ปีแรก
- ปัวโรต์ (Poirot) โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล เขาใหญ่ อ.ปากช่อง (รีวิวที่วงใน) – ร้านใหม่ในลิสต์ปีแรก
- กินดี อร่อยไร้สาร (Gin-d) อ.ปากช่อง (รีวิวที่วงใน) – ร้านใหม่ในลิสต์ปีแรก
- ราดหน้าสวนหมาก อ.เมือง (รีวิวที่วงใน)
- ฤาสภัตร บาย นีน่าส์ อ.ปากช่อง (รีวิวที่วงใน)
- เจ๊น้อยกระโทก อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat)
- ย้งปูอบ อ.เมือง (รีวิวที่ We Korat)
- ไก่ย่างสืบศิริ อ.เมือง (รีวิวที่วงใน)
- ยุ้งข้าว อ.ปากช่อง (รีวิวที่วงใน)
ดูรายชื่อทั้งหมดและข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ของมิชลินไกด์
