อาหารญี่ปุ่น

ร้านนี้เปิดมาหลายปีแล้ว ก็เพิ่งจะได้เขียนถึง ร้านเก็งกิ ราเมน (Genki Ramen Tei) บนถนนจอมสุรางค์ยาตร์ ถนนที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะที่สุดในโคราชตอนนี้แล้วครับ

รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นเบนโตะเซ็ต, ซูชิบาร์ หรือ มากิโรล ต้องที่นี่ครับ "โฮตารุ" โคราช

ร้านอาหารญี่ปุ่น "โกย่า" (Koya) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติดีอีกแห่งหนึ่งของเมืองโคราช เป็นร้านโฮมเมดที่ทำกันสองคน ทำเป็นงานอดิเรกไม่ใช่งานหลัก ดังนั้นเจ้าของร้านจะอินดี้ๆ อยู่สักหน่อยครับ แถมร้านนี้ไม่ใช่ว่าไปกินกันได้ง่ายๆ เพราะเปิดปิดเป็นบางวันเท่านั้น (เจ้าของร้านอยากพักผ่อน) โดยนโยบายล่าสุด (กัน...

โอโตยะ (Ootoya) เป็นเชนร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแห่งที่ได้รับความนิยมพอสมควรในกรุงเทพฯ รวมถึงมีโฆษณาทางทีวีด้วย ตอนนี้โอโตยะได้ฤกษ์มาเปิดสาขาโคราชแล้ว ที่ห้างเดอะมอลล์นั่นเอง

ราเมนเน้นเครื่องน้ำซุปเข้มข้นต้นตำหรับรสชาติแบบญี่ปุ่น

คราวนี้ได้รับการแนะนำร้านจากมิตรสหายท่านหนึ่ง ซึ่งอยู่ออกไปย่านหัวทะเล ซึ่งตรงนั้นก็เป็นชุมชนที่ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ เช่นกัน ร้านนี้เปิดมาเมื่อช่วงเมษายน ชื่อร้าน ระเบียงเคียงน้ำ

หลายคนชอบทานอาหารญี่ปุ่น แต่ก็คงรู้สึกว่าจะกินให้ถึงใจก็ใช้เงินเยอะอยู่ โดยเฉพาะหากเสาะแสวงหาการกินปลาดิบ ซาซิมิ ปลาแซลม่อนเยอะ ถ้าอยู่โคราชร้านที่ตอบสนองความต้องการนี้ได้แน่ คือร้านคุโรดะ สาขาโคราชครับ ร้านคุโรดะตั้งอยู่ในซอย เข้าไปจากถนนสรรพสิทธิ์ ปากซอยอยู่ตรงข้ามกับสถานีตำรวจภูธรภาคที่ 3 ...