อาหารญี่ปุ่น

มาสัมผัสมนต์เสน่ห์แห่ง ภูมิภาคโทโฮคุ ประเทศญี่ปุ่น กับเทศกาลงานญี่ปุ่นยิ่งใหญ่ที่สุดของภาคอีสาน ซึ่งหลายคนประทับใจและรอคอยว่าจะเวียนกลับมาจัดอีกเมื่อใด อย่ารอช้า ไปกันเลยที่งาน The Mall Shopping Center Japan Discovery 2018 : Authentic Tohoku

ร้านโกย่า อาหารญี่ปุ่น บนถนนสืบศิริ ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นร้านที่อยากทานก็ไม่ใช่ว่าจะมาทานได้ง่ายๆ ตอนนี้ร้านมีการปรับปรุงและขยายพื้นที่ร้านใหม่ ซึ่งมาพร้อมความเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง มาดูกันว่าเป็นอย่างไร

วันนี้พาไปรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแห่งในโคราช ร้านนี้เน้นเมนูพวกซูชิเสียด้วย ชื่อร้าน Umai (อุไม) อยู่บนถนนโพธิ์กลาง ใกล้กับสี่แยกร้านเต็กฮะ Umai (อุไม) จันทร์-ศุกร์ 11:00-14:00 และ 16:00-22:00 เสาร์อาทิตย์วันหยุด 11:00-22:00 เบอร์โทรศัพท์ 044-006353 , 088-5810248 , 086...

ร้านปิดให้บริการแล้ว โคราชมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นแนวซูชิบาร์อยู่หลายร้าน อาทิ Anego หรือ So Shabuki สำหรับวันนี้จะแนะนำอีกร้านที่เล่นเมนูแนว sushi bar จริงจังดี ร้าน Rikki Rikki บนถนนจอมสุรางค์ยาตร์ Rikki Rikki Sushi & Grill เปิดทุกวัน 11:30 - 22:00 น. เบอร์โทรศัพท์ร...

แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นกันบ้าง เดี๋ยวนี้โคราชก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นใหม่ๆ มาเรื่อย ตามกระแสที่โรงงานอุตสาหกรรมของบริษัทญี่ปุ่นเข้ามาเปิดในโคราชเยอะ ก็มีร้านแนวนี้เปิดตามเพื่อรองรับลูกค้านั่นเอง ร้านนี้ชื่อ Daisuki (ไดซูกิ) อยู่ถนนยมราช ไดซูกิ (Daisuki - だいすき) เปิดสองเวลา 11:00-...

Sendai Express เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเล็ก ๆ พิกัดอยู่ที่เส้นบ้านเกาะ เห็นหน้าร้านเล็ก ๆ อย่างนี้ แต่บอกเลยว่าวัตถุดิบจัดเต็มไม่เหมือนใครมาก มาดูกันเลย

เคยรีวิวเกี๊ยวซ่าแบบขายทีเป็นถาดมาแล้วครั้งหนึ่ง นี่เพิ่งเห็นในโคราชว่ามีอีกร้าน เลยลองสั่งมาดูกันหน่อย ชื่อว่าร้านโมทาโร่ เกี๊ยวซ่า มาดูกันเลย

ซูชิบาร์ร้านโปรดที่ We Korat อยากแนะนำอย่างยิ่งให้มาโดนในโคราช ก็คือร้าน Fin Sushi (ฟินซูชิ) เป็นร้านซูชิบาร์คุณภาพดี ราคาโดน ยิ่งล่าสุดร้านได้รางวัลการันตี Wongnai Users' Choice Food 2018 ก็พลาดไม่ได้แล้วแบบนี้!

คราวนี้ได้รับการแนะนำร้านจากมิตรสหายท่านหนึ่ง ซึ่งอยู่ออกไปย่านหัวทะเล ซึ่งตรงนั้นก็เป็นชุมชนที่ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ เช่นกัน ร้านนี้เปิดมาเมื่อช่วงเมษายน ชื่อร้าน ระเบียงเคียงน้ำ

ร้านนี้เปิดมาหลายปีแล้ว ก็เพิ่งจะได้เขียนถึง ร้านเก็งกิ ราเมน (Genki Ramen Tei) บนถนนจอมสุรางค์ยาตร์ ถนนที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะที่สุดในโคราชตอนนี้แล้วครับ